Peralatan dapur dan perkakas dapur
- akhbar bawang putih;
- satu sudu;
- kapasiti yang mendalam.
Bahan-bahannya
- krim masam yang gemuk - 2 sudu besar. l
- kicap - 1 sudu besar. l
- bawang putih - 3 ulas
Langkah memasak
- Dalam bekas yang dalam, kita menyebarkan 3 ulas bawang putih melalui media.
- Di sana kita menghantar 3 sudu besar. l krim masam dan 1 sudu besar lemak. l kicap.
- Campurkan dengan baik sehingga konsistensi homogen diperolehi.
Awak tahu Jika dikehendaki, sos siap boleh ditambah dengan sayur-sayuran dicincang halus atau kacang.
Saus bawang putih yang enak yang lazat akan menjadi pilihan sempurna untuk berpakaian salad. Ia juga boleh digunakan untuk mengangkat daging atau berkhidmat dengan semua jenis makanan ringan. Ia disiapkan dalam beberapa minit, tetapi ternyata lebih enak dan sihat daripada mana-mana sos kedai lain.
Petua memasak berguna
- Lebih suka hanya krim masam semulajadi dengan kandungan lemak tinggi. Produk lemak rendah hanya akan terkena apabila disentuh dengan suhu tinggi, yang akan memusnahkan bukan sahaja sos itu sendiri, tetapi juga hidangannya secara keseluruhan.
- Anda boleh menyimpan sos siap dalam peti sejuk selama lebih dari 1 minggu.
- Jika anda menambah sedikit jus lemon atau cuka meja ke set utama bahan-bahan, hayat rak sos akan meningkat dengan ketara.
Resipi video
Sekiranya anda masih mempunyai soalan tentang cara membuat sos bawang putih berkrim, kami cadangkan anda menonton video pendek dengan penerangan terperinci setiap peringkat masakan. Anda akan mengetahui tentang perkadaran apa yang diperlukan untuk mencampur bahan untuk resipi, dan juga konsistensi yang harus dibuat oleh persediaan yang sudah siap.