Strawberry Charlotte: Resipi Setiap hari dan Holiday

Resipi untuk charlotte dengan strawberi adalah mudah, dan hasilnya menghairankan lazat. Pai sedemikian boleh disediakan sepanjang tahun. Pada musim panas, menggunakan beri segar, pada musim sejuk - beku atau jem strawberi.

Classic Strawberry Charlotte

Resipi asas mudah sesuai jika anda ingin memanjakan saudara-saudara anda dengan pastri yang lazat. Tetapi untuk merawat tetamu lebih baik memasak hidangan yang lebih halus dan luar biasa.
Dalam ketuhar

Memasak charlotte dengan strawberi di dalam oven sangat mudah. Ia boleh dibakar hanya dalam masa setengah jam, setelah menghabiskan sedikit makanan dan usaha.

Anda perlu:

• tepung - 1 cawan;
• telur - 3 buah;
• strawberi - 300 g;
• susu - 50 ml;
• mentega - 50 g;
• gula - 1 cawan;
• Ais gula - untuk serbuk.

Memasak

1. Pukul putih secara berasingan dari kuning, secara beransur-ansur menambah gula.
2. Masukkan tepung ke protein, kacau perlahan-lahan dan berhati-hati supaya mereka tidak dapat menyelesaikannya.
3. Kemudian cairkan mentega dan tuangkan jisim protein.
4. Gosok kuning dan tambah pada adunan. Selesaikan segala-galanya.
5. Potong buah-buahan yang besar dengan separuh.
6. Tuangkan doh ke dalam bentuk terapung. Lay beri di atas.
7. Masak pada 200 darjah selama 30 minit.
8. Taburkan charlotte yang siap dengan gula tepung.

Dalam periuk perlahan

Kek rimbun boleh disediakan dalam pelbagai pengeluar mana-mana pengeluar, sebagai contoh, Redmond. Charlotte dengan strawberi dalam periuk perlahan adalah pilihan yang sangat baik untuk suri rumah yang sibuk. Tidak perlu sentiasa memeriksa kue dan mengalihkan perhatian dari kerja rumah yang lain.

Anda perlu:

• telur - 4 pcs .;
• tepung - 300 g;
• gula - 300 g;
• strawberi - 300 g;
• serbuk penaik - 2 sudu teh;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Pukul telur dengan garam, tambah gula dan pukul lagi.
2. Dalam jisim, tambah tepung, gula, serbuk penaik. Kukuhkan adunan dengan baik.
3. Basuh dan potong strawberi separuh.
4. Tuang adunan ke dalam mangkuk, biarkan buah-buahan secara rata di atas.
5. Sediakan mod "Baking" dan masak selama 65 minit.
6. Biarkan charlotte yang sudah siap selama 3 minit, kemudian pasangkan dan pasangkan hidangan.

Dengan epal

Anda perlu:

• tepung - 1 cawan;
• telur - 2 buah;
• kanji - 50 g;
• gula - 200 g;
• epal - 500 g;
• strawberi - 500 g;
• kayu manis, vanila;
• serbuk penaik - 10 g.

Memasak

1. Potong epal ke dalam kepingan dan masukkan ke dalam acuan. Taburkan mereka dengan kayu manis dan kanji.
2. Lay beri di atas.
3. Kacau telur dengan gula. Tuang tepung dan serbuk penaik di sana. Tambah vanila yang terakhir.
4. Kukuk doh dan tuangkannya ke atas buah dan buah.
5. Bakar pada 170 darjah 50 minit.

Untuk membuat charlotte dengan epal dan strawberi berair, pilih jenis manis dan masam.

Resipi percutian

Dengan beri aromatik anda boleh memasak karya sebenar. Dan jika untuk pai sehari-hari ia cukup untuk meletakkan beri dan tuangkan mereka dengan doh, maka untuk majlis khas anda perlu bekerja sedikit.

Strawberry Jelly Tart Cake

Anda perlu:

• tepung - 300 g;
• telur - 4 pcs .;
• strawberi - 300 g;
• gula - 1.5 cawan;
• vanila
• kue panjang - 200 g;
• serbuk penaik - 10 g;
• krim - 400 ml;
• gelatin - 1 sachet;
• jus lemon - 4 sudu besar.

Memasak

1. Pukul vanila, telur dan 1 cawan gula sehingga busa.
2. Tuangkan serbuk penaik dan tepung ke dalam jisim ini, menguli dan bakar kek itu.
3. Pukul beberapa buah beri dalam pengisar dan tambah sedikit gula.
4. Biarkan gelatin direndam dalam air selama 10 minit. Kemudian panaskannya dengan 2 sudu besar jus lemon dan sejuk.
5. Campurkan serbuk strawberi yang diperolehi dengan gelatin dan biarkan selama 20 minit.
6. Potong beberapa strawberi dan cambuk krim. Tambah semua ini ke jisim gelatin dan biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
7. Larutkan sedikit gula dalam air dan tuangkan jus lemon yang tinggal.
8. Letakkan kek span yang dipanggang dalam bentuk di mana bahagian bawah dikeluarkan. Tuangkan kuih sponge dengan sirap lemon.
9. Letakkan jus stroberi-gelatin beku pada biskut. Kembali ke peti sejuk selama 1 jam.
10. Apabila semuanya menjadi sihat, letakkan charlotte pada hidangan. Pasang kuki di sepanjang tepi (ia harus panjang, dalam bentuk jari), menghiasi dengan buah-buahan yang tinggal.

Dengan pisang

Terima kasih kepada pisang, pastri akan lebih aromatik. Di samping itu, buah ini menjadi baik dengan strawberi.

Anda perlu:

• gula - 1 cawan;
• pisang - 2 pcs .;
• strawberi - 200 g;
• tepung - 1.5 cawan;
• serbuk penaik - 3 sudu besar;
• telur - 3 pcs.
• krim disebat - untuk hiasan.

Memasak

1. Pukul telur, tambah gula kepada mereka dan pukul dengan pengisar. Masukkan tepung dan serbuk penaik. Campurkan dengan baik.
2. Potong pisang ke dalam bulatan. Jika stroberi besar, potong dua bahagian.
3. Tuangkan sebahagian adunan ke dalam bentuk lidi dan letakkan kepingan pisang. Kemudian tuang separuh kedua doh dan taburkan beri di atas.
4. Masak selama 45 minit pada 200 darjah.

Hiaskan charlotte dengan krim disebat. Atau berus dengan krim protein dan coklat di dalam ketuhar. Hasilnya adalah versi perayaan kek.

Bagaimana untuk menghias kek dengan indah

Jika anda ingin membuat kek percutian, menghiasi charlotte dengan cantik. Berikut adalah pilihan:

• kacang hancur, kerepek coklat, kepingan wafer;
• icing coklat;
• bunga mawar;
• angka coklat;
• krim;
• buah dan buah;
• mawar dari epal.

Strawberry Charlotte adalah hidangan yang hebat yang akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Ia boleh disediakan untuk meja biasa, dan untuk perayaan.

Resipi kek lain