Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- oven;
- ayakan;
- sudu;
- bekas bahan untuk bahan;
- baking dish;
- filem;
- satu mangkuk;
- tuala;
- oven;
- potholder.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Tepung kelabu | 600 g |
| Tepung Rye | 100 g |
| Air | 500 ml |
| Garam | 2 sudu kecil |
| Gula | 2 sudu besar. l |
| Ragi | 10 g |
| Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Ayur tepung kelabu dan tambahkan tepung rai ke dalamnya.
- Tambah garam, gula dan ragi di sana. Campurkan segalanya dengan baik.
- Tambah air suam di bahagian, sambil menguli doh. Ini boleh dilakukan dengan sudu atau dengan tangan anda, seperti yang anda suka.
- Gerakkan doh sedikit supaya ada ruang kosong di dalam mangkuk. Tambah minyak sayuran di sana.
- Teruskan menguli doh sehingga lembut dan lembut.
- Letakkan doh dalam silikon atau mana-mana hidangan penaik lain.
- Tutup doh dengan mangkuk, tuala atau filem. Biarkan ia datang selama 2 jam.
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bakar roti di dalam ketuhar pada suhu ini selama 1 jam.
- Apabila roti sudah siap, keluarkannya dari ketuhar dan keluarkan borang dengan menggunakan oven ketuhar.
- Untuk mengekalkan kerak rangup, jangan menutupi roti selepas mengeluarkannya dari oven. Roti sudah siap, selera makan!
Resipi video
Untuk mengikuti langkah demi langkah untuk setiap persiapan roti kelabu, anda boleh menonton video ini. Di dalamnya, seorang wanita akan berkongsi cara membuat roti dan memberitahu anda mengapa ternyata begitu hebat dan dengan kerak rangup. Mempunyai pandangan yang baik!
Sekarang anda tahu bahawa membuat roti kelabu di rumah agak mudah. Menurut resipi ini, anda boleh dengan mudah membakar roti di rumah. Anda tidak boleh takut untuk bereksperimen, dan menambah biji rami atau kacang kepada roti untuk rasa anda. Roti sangat subur dan renyah di luar. Ia boleh dihidangkan di meja, merawat orang tersayang dan tetamu anda. Pernahkah anda membakar roti di dalam ketuhar? Mungkin anda ingin berkongsi rahsia anda dalam membuat roti? Apa jenis tepung yang anda gunakan dan dalam bentuk apa yang anda lebih suka untuk membakar roti? Kongsi jawapan anda di bawah di dalam komen, jadi anda akan membantu suri rumah muda menguasai resipi baru untuk mereka!