Peralatan dapur dan perkakas dapur:pisau, papan pemotong, kuali, kaca.
Bahan-bahannya
| Air | 1 liter |
| Madu | 150 g |
| Gula | 150 g |
| Anise bintang | 1 bintang |
| Kayu manis | 1 batang |
| Lemon zest | 20 g |
| Kardamom | 3-5 pcs. |
| Akar halia | 20 g |
Langkah memasak
- Kami mengupas akar halia dari kulit dan memotongnya ke dalam plat nipis.
- Tuangkan 1 liter air ke dalam kuali, tambah 150 g gula, 150 g madu dan campurkan dengan teliti.
- Rempah-rempah yang lebih jauh: resipi ini menggunakan 1 bintang anise bintang, 1 batang kayu manis, satu keping kulit lemon dan 3-5 kotak kapur, tetapi anda boleh menggunakan orang lain, contohnya, kacang hitam atau allspice, pudina kering atau segar, ulas, daun bay dan walaupun hop. Masukkan rempah yang dipilih dan akar halia yang disediakan ke dalam kuali, dan campurkan semuanya lagi.
- Kami meletakkan kuali di atas periuk dan membawa campuran ke dalam mendidih. Kami memasak selama 30 minit tanpa tudung, selepas itu kita mematikan api, tutup kuali dengan tudung dan tahan selama setengah jam lagi supaya sbiten tegas.
- Hidangkan sebaik-baiknya dengan sekeping pudina atau sebiji lemon, tetapi minuman sejuk tidak akan hilang rasa.
Awak tahu Resipi ini menjadikan saudara-mara sbiten dengan minuman enak dan aromatik yang lain - wain mulled. Ia dilakukan dengan cara yang sama, bukan hanya air yang kita gunakan wain merah atau putih, atau bir gelap ("gzhanets"). Rebus wain atau bir tidak perlu, ia cukup untuk memanaskannya sehingga 70 ºї (gelembung pertama) dan biarkan ia disiram dengan baik dan rendam dalam rasa rempah.
Resipi video
Resipi hidangan pedas adalah sangat mudah dan mudah difahami, tetapi jika anda mempunyai sebarang pertanyaan atau mengalami kesulitan dengan langkah apa pun, cuba selesaikannya dengan menonton video pendek tetapi bermaklumat.
Oleh itu, anda telah belajar bagaimana membuat minuman lama Rusia, yang disebut di Domostroy, sbiten. Sudah tentu, pada zaman dahulu tidak ada rempah-rempah sedemikian rupa, tetapi di dunia moden, masalah penyampaian telah lama diselesaikan, sehingga anda dapat mempersiapkan dan menikmati minuman tuang panas dengan rasa pedas yang enak. Pernahkah anda menyediakan rumah sbiten? Mungkin anda tahu resipi yang digunakan nenek moyang kita? Kemudian kongsi dalam komen!
Resipi minuman lain
Smoothie pisang dengan oat dan madu
Pisang dan Susu Smoothie
Saderi dan epal smoothie
Coklat panas
Smoothie hijau
Pisang dan Susu Smoothie
Saderi dan epal smoothie
Coklat panas
Smoothie hijau
Selera makan!