Salad "Venice": resipi dengan sosej, ayam, salmon merah jambu dalam tin

Hidangan ini mudah disediakan, dan ramuan-ramuan yang tersedia. Anda boleh memberi makanan ringan bukan sahaja dengan tetamu pada sambutan, tetapi juga dengan seluruh keluarga pada hari biasa. Terdapat beberapa pilihan untuk membuat hidangan.

Gaya lobak korea

Apa yang hendak dimasak dari:

• sosis salai - 250 g;
• Lobak Korea - 250 g;
• Keju Belanda - 200 g;
• timun segar - satu bahagian;
• jagung manis - satu boleh;
• mayonis.

Arahan demi langkah

1. Potong sosej dan timun ke dalam jalur nipis.
2. Hancurkan kasar keju dan buang jagung dalam colander.
3. Campurkan keju, timun, jagung dan sosej dalam satu mangkuk.
4. Lobak Korea juga sedikit ketegangan dan menambah mangkuk salad.
5. Musim dengan mayonis.

Puff

Apa yang hendak dimasak dari:

• dada ayam - 300 g;
• telur ayam - empat keping;
• kentang - tiga keping;
• Keju Belanda - 150 g;
• prun - 130 g.
• timun segar - satu bahagian;
• cendawan (champignons, chanterelles) - 250 g;
• buah delima - satu bahagian;
• mayonis.

Arahan demi langkah

1. Rebus payudara, telur dan kentang sehingga lembut, dan kemudian sejuk.
2. Fry cendawan yang dihiris sehingga mereka ambar. Pada masa yang sama, tambah garam dan rempah-rempah kepada mereka (thyme, lada, oregano).
3. Mengunyah prun dalam air mendidih.
4. Pukul keju keras dan telur, dan potong ayam dan kentang menjadi kiub kecil.
5. Potong timun dan prun menjadi jalur nipis.
6. Lay di lapisan dalam piring kecil atau cawan pastri: prun; payudara dan mayonis; kentang dan champignons goreng; telur parut dan mayonis; timun parut keju dan buah delima.

Dengan kubis dan nanas

Apa yang hendak dimasak dari:

• dada ayam rebus - 250 g;
• prun - 100 g;
• nanas jeruk - 200 g;
• Keju Rusia - 100 g;
• Kubis putih segar - 150 g;
• timun - dua keping;
• garam, jus lemon, mayonis, krim masam, herba.

Arahan demi langkah

1. Rebus payudara terlebih dahulu dengan rempah-rempah, biarkan sejuk secara langsung di dalam stewpan dengan sup.
2. Mengunyah prun dalam air mendidih selama 15-20 minit.
3. Kukus kubis segar.
4. Timun masin, nenas dan rebis.
5. Tuang prun kukus.
6. Untuk sos, campurkan jus lemon dengan mayonis dan krim masam, garam secukup rasa.
7. Campurkan komponen dalam mangkuk salad, tambah sayur-sayuran cincang, musim.

Dengan lobak jagung dan segar

Apa yang hendak dimasak dari:

• payudara salai - 250 g;
• lobak mentah - 150 g;
• jagung manis - 200 g;
• Keju Rusia - 100 g;
• timun - dua keping;
• walnut - 50 g;
• garam, jus lemon, mayonis, mustard, herba.

Arahan demi langkah

1. Pisahkan daging ayam dari tulang dan kulit. Potong jalur dengan timun.
2. Pengasinkan terikan dengan jagung.
3. Beri lobak merah dan keju dengan kasar.
4. Sedikit goreng walnut dalam kuali, dan kemudian potong.
5. Untuk berpakaian, tambah jus lemon, lada, garam dan sedikit mustard untuk mayonis.
6. Kacau dalam mangkuk salad, perasa dengan sos dan taburkan dengan sayur-sayuran dan walnut di atas.

Dengan makanan laut

Apa yang hendak dimasak dari:

• salmon merah jambu dalam tin - 250 g;
• udang koktail - 300 g;
• empat telur;
• Keju Rusia - 100 g;
• anggur - 100 g;
• buah zaitun - satu boleh;
• tomato mentah - empat keping;
• jus lemon, minyak zaitun, jus ikan dalam tin, herba (bulu bawang, pasli).

Arahan demi langkah

1. Kupas dan rebus udang selama dua hingga tiga minit (udang dikupas cukup untuk dimasukkan ke dalam microwave selama satu minit).
2. Tuangkan pengasam dari salmon merah jambu ke dalam bekas yang berasingan, mash kepingan ikan dengan garpu sehingga bentuk gruel.
3. Rebus telur sehingga lembut, sejuk, potong ke dalam jalur dengan tomato.
4. Gosokkan dengan buah zaitun dan anggur dengan separuh.
5. Pukul keju keras.
6. Untuk sos, ambil perap ikan, minyak zaitun (dua sudu besar) dan jus setengah limau. Campurkan dalam pengisar.
7. Letakkan: salmon merah jambu dan saus merah; telur dan sos; tomato dan sos. (Jika jumlah ramuan membolehkan, tiga lapisan ini boleh diulang).
8. Taburkan dengan murah hati dengan keju parut.
9. Mengganti buah zaitun dengan anggur, letakkan bulatan yang indah di perimeter mereka. Letakkan beberapa udang di tengah komposisi dan letakkannya di tepi pinggan.

Ternyata salad yang sangat berwarna-warni dan luar biasa yang anda pasti ingin mencuba walaupun untuk tetamu yang paling bijak.

Resipi salad lain