Peralatan dapur dan perkakas dapur: satu set bekas kedalaman yang berbeza, papan pemotong, pisau, kuali, sudu, hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
| Kubis Beijing | 600 g |
| Telur | 3 buah |
| Fillet ayam | 1 pc |
| Jagung dalam tin | 360 g |
| Mayonis | 150-200 g |
| Garam | secubit |
Langkah memasak
- Langkah pertama ialah mengambil 1 pc. cuci fillet ayam di bawah air yang mengalir, bersihkan bersih dari lemak berlebihan dan keluarkan filem itu. Masukkan dalam kuali, tuangkan dengan air minuman, garam dan tambah rempah secukup rasa. Untuk hasil yang terbaik, tambahkan 2-3 keping lobak dan sekumpulan hijau ke kuali. Dari rempah, anda boleh meletakkan kacang lada hitam dan Dill kering. Masak ayam selama 30 minit sehingga dimasak.
- Juga rebus 3 keping. telur selama 6-7 minit.
- Kami memotong kepala kubis Beijing pada separuh, kemudian dipotong bersama-sama untuk membuat jalur nipis dan kecil.
- Garam dan mash kubis adalah perlu supaya kubis memberi sedikit jus.
- Kotak ayam boleh dipotong menjadi kiub sederhana, jerami kecil atau koyak menjadi serat.
- Potong telur ke dalam jalur.
- Dalam bekas yang dalam, kami mengumpul salad kami. Campurkan kepingan ayam, kubis dengan telur dan satu kaleng jagung dalam tin.
- Tambah garam dan musim dengan mayonis. Salad ini boleh dimasak dengan yogurt, mayonis dan krim masam.
- Hidangan ini hendaklah dihidangkan sejuk. Untuk pelbagai perisa, keropok masin boleh ditambah ke hidangan sebelum berkhidmat.
Awak tahuUntuk membuat mayonis buatan sendiri, kita memerlukan satu kuning telur, yang kita pukulan dengan baik dengan pukul dengan mustard, garam dan gula. Dalam jisim homogen selesai, tuangkan minyak zaitun (anda boleh menggantikannya dengan minyak bunga matahari, atau anda boleh menggabungkan dalam nisbah 1: 1). Untuk menjadikannya cahaya, tetapi tidak putih, tambah sedikit jus lemon, epal atau cuka balsamic.
Resipi video
Anda juga boleh membiasakan diri dengan resep untuk membuat salad dengan kubis Beijing dan ayam di rumah menggunakan video. Ia akan terperinci secara terperinci setiap langkah memasak dan menyajikan hidangan ini.
Sekarang anda tahu bagaimana membuat salad asli dan sangat memuaskan dari kubis Beijing. Apa berpakaian yang anda suka dengan salad? Tulis mengenai keutamaan anda dalam komen. Anda juga boleh menentukan ramuan kegemaran anda untuk salad percutian, yang boleh melengkapkan resipi ini. Terima kasih atas perhatian dan semangat anda!
Resipi salad ayam lain
Salad Ayam dan Nanas
Hidangan ayam rebus ringan
Salad Ayam Salai dengan Cendawan
Ayam Salai dan Timun Salad
Salad Ayam Salai dengan Keju
Hidangan ayam rebus ringan
Salad Ayam Salai dengan Cendawan
Ayam Salai dan Timun Salad
Salad Ayam Salai dengan Keju
Selera makan!