Peralatan dapur dan perkakas dapur: periuk, alat pengamatan telur, skala dapur dan aksesori pengukur lain, papan pemotong, pisau panjang tajam, mangkuk dalam dengan diameter besar, mangkuk salad, sudu.
Bahan-bahannya
komponennya | perkadaran |
rumpai laut dalam tin | 300 g |
telur ayam | 3 buah |
tongkat ketam | 200 g |
timun kecil segar | 1 pc |
minyak zaitun | 40 ml |
garam laut atau meja | pada kehendak |
lada hitam tanah | pada kehendak |
Langkah memasak
- Pertama, rebus telur ayam tiga telur. Tuangkan testis yang sudah selesai dengan air ais dan biarkan selama 10-13 minit, supaya mudah mengeluarkan kulit. Kami mengambil 200 g batang ketam dan memotongnya ke dalam jalur nipis. Sebarkan bahan-bahan yang dihancurkan ke dalam mangkuk yang dalam untuk memakaikan salad.
- Telur rebus yang dipelihara dipotong menggunakan alat pengamatan telur. Jika anda tidak mempunyai apa-apa peranti, kemudian potong telur dengan pisau tajam, memotongnya ke dalam ketebalan ketebalan sederhana.
- Kami membersihkan timun kecil dari kulitnya, dan kemudian potong menjadi ketebalan yang sama seperti batang kepiting.
- Kami menyebarkan 300 g rumpai laut dalam kalkun di papan pemotong, dan dengan bantuan pisau tajam panjang kami memotongnya menjadi kepingan kecil.
- Kami meletakkan semua empat bahan dalam satu mangkuk dan menambah 40 ml minyak zaitun di sana. Sekiranya anda menggunakan minyak bunga matahari, gunakanlah halus, yang tidak mempunyai aroma tertentu. Garam dan lada salad mengikut rasa anda sendiri. Kami menggabungkan semuanya dengan teliti, cuba mengedarkan semua komponen sebagai sama rata.
- Kami menyebarkan produk dalam mangkuk salad dan berkhidmat.
Resipi video
Untuk memahami dengan teliti teknologi mudah tetapi tidak standard untuk menyediakan salad dari rumpai laut dan kayu ketam, anda perlu mengenali video di bawah. Di atasnya, pemula pemula menawarkan versi gabungan bahan-bahan yang luar biasa, yang akhirnya membolehkan anda membuat salad dengan rasa harmoni yang seimbang dan aroma yang segar.
Menurut resipi yang dijelaskan, anda akan mendapat salad dengan rasa nikmat nontrivial, yang boleh mengejutkan walaupun seorang foodie yang tahu banyak tentang makanan. Jangan ragu untuk berkongsi variasi salad anda sendiri.