Peralatan dapur dan perkakas dapur: skala dapur dan aksesori pengukur lain, mangkuk dalam yang luas, papan memotong kayu, pisau dapur tajam, colander, kuali, satu sudu.
Bahan-bahannya
Komponen ini | Proporsi |
timun besar | 1 pc |
bawang merah | suku tahun |
telur rebus yang keras | 3 buah |
jagung dalam tin | 1 boleh |
tongkat ketam | 300 g |
beras | 100 g |
Dill dan pasli | pada kehendak |
mayonis zaitun | 80-100 g |
garam meja atau laut | pada kehendak |
lada hitam segar | pada kehendak |
Langkah memasak
- Pertama sekali, letakkan kuali di atas api dan rebus 100 g beras sehingga dimasak. Adalah sangat penting bahawa beras adalah lemah. Untuk mencapai ini, tambahkan satu sendok makan minyak sayuran ke dalam air mendidih semasa proses memasak. Lipat nasi siap dalam colander dan biarkan sejuk ke suhu bilik.
- Kami mengambil batang ketam dalam jumlah 300 g dari filem. Setiap batang pertama dipotong memanjang menjadi 2-3 jalur, dan kemudian melintang ke dalam kotak kecil. Kami menghantar bahan yang dicincang ke dalam mangkuk yang dalam untuk menghias salad.
- Tuangkan semua cecair dari jagung, kemudian masukkannya ke mangkuk ke tongkat ketam. Saya mengesyorkan menuang jagung kalengan ke dalam colander dan tunggu beberapa minit sehingga longkang cecair. Oleh itu, anda akan sepenuhnya menghilangkan kelembapan berlebihan, dan salad tidak akan berair.
- Kupas tiga telur ayam yang sudah matang, kemudian bilas dengan air yang mengalir. Kami mengisar telur menjadi kiub kecil, saiznya sepadan dengan saiz kotak kayu ketam, maka salad akan menjadi lebih menarik dan menyiram mulut.
- Begitu juga, kami memotong satu timun segar dengan saiz yang agak besar, selepas itu kami hantar ke mangkuk untuk seluruh produk.
- Cincang halus dan pasli, sebelum mengeluarkan batang tebal. Jumlah sayur-sayuran secara langsung bergantung kepada keinginan anda. Sekiranya anda seorang peminat komponen ini, kemudian tambah banyak, dan jika tidak, tambahkan satu spesis untuk memberi salad itu sebagai bau yang menyenangkan dan daya tarikan.
- Quince bawang yang dicincang halus dengan pisau tajam dan tuangkan sayur-sayuran. Daripada bawang, anda boleh menggunakan Yalta, yang mempunyai aftertaste yang manis dan akan memberikan hidangan yang akan datang menjadi sorotan khas dalam rasa.
- Terakhir masukkan nasi yang dimasak sejuk dan 80-100 g mayonis zaitun. Anda mempunyai hak untuk menyesuaikan jumlah mayonis secara bebas, dengan memberi tumpuan sepenuhnya kepada citarasa anda sendiri.
- Garam dan lada bahan-bahan, dan kemudian campuran dengan baik, cuba untuk mengedarkan semua produk dan mayones sebagai sama rata mungkin. Kami mengalihkan hidangan siap ke dalam mangkuk salad, selepas itu kami biarkan sahaja selama 10-15 minit supaya semua bahan-bahan dibasuh dengan mayonis.
Resipi video
Video ini memberikan taklimat terperinci mengenai penyediaan salad lazat dan wangi dengan tongkat ketam dan beras.