Peralatan dapur dan perkakas dapur: papan pemotong; pisau dapur; satu sudu; boleh kunci; mangkuk dalam; mesin pencincang; hidangan hidangan yang indah.
Bahan-bahannya
| Kubis muda | 250 g |
| Cucumber Segar Segar | 2 buah |
| Chives | 50 g |
| Ketam kayu | 240 g |
| Jagung dalam tin | 280 g |
| Garam | untuk rasa |
| Mayonis | 2-3 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Untuk hidangan yang anda perlukan 250 g kubis muda. Sekiranya anda tidak menemui apa-apa produk tersebut, kemudian gantikannya dengan Beijing atau kubis putih, manakala yang terakhir perlu dicincang dengan sangat halus, dan ia juga mungkin untuk merosakkan sedikit untuk membuat kubis lebih lembut dan juicier. Tiriskan kubis pada mesin pencincang dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
- Dalam kiub kecil kami memotong 2 timun segar sederhana. Ia tidak perlu mengupas sayuran. Jika, bagaimanapun, ia adalah sangat sengit, maka lebih baik untuk mengupas timun terlebih dahulu, dan kemudian memotongnya. Masukkan timun cincang ke kubis.
- Bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir dengan 50 g bawang hijau. Pisau cincang dan merebus dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain.
- Menurut resipi untuk sebilangan besar sayur-sayuran, 240 g batang ketam digunakan. Kami mengeluarkan beg plastik dan memotong setiap batang ke dalam kiub kecil. Batang ketam yang dicincang dipindahkan ke mangkuk dengan salad.
- Tambah 280 g jagung kaleng kepada baki produk dalam mangkuk. Sebelum menambah jagung, perlu menguras cecair, kerana salad itu akan menjadi terlalu berair.
- Garam salad secukup rasa. Tetapi jika anda tidak mengambil banyak garam, maka anda boleh melangkau langkah ini dan tidak garam salad sama sekali. Jika anda ingin membuat salad tanpa lemak, anda boleh menambah sedikit minyak sayuran, dan campurkan semuanya dengan baik. Sekiranya anda tidak mematuhi cepat, gunakan 2-3 sudu besar. l rumah atau kedai mayonis.
- Selepas menambah mayonis, campurkan semua bahan dengan teliti supaya mereka tepu. Salad sudah siap, dan anda boleh menghidangkannya ke meja, meletakkan pada hidangan yang indah atau pinggan porsi. Hidangannya sangat lazat, berair dan ringan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah salad dengan telur rebus atau bahan-bahan lain.
Resipi video
Video ini adalah tentang menyediakan salad ringan dan sederhana dengan tongkat ketam dan kubis. Hidangan ini memerlukan sedikit kubis muda, serta beberapa bahan lain, yang ditunjukkan dalam perkadaran tertentu pada permulaan video. Resipi mudah dijelaskan, dan pada setiap peringkat cadangan dibuat untuk membuat salad juicier dan lebih enak.
Adakah anda suka memasak salad segar dan ringan seperti yang di atas dalam resipi? Apa ramuan, sebagai tambahan kepada kubis dan batang ketam, adakah anda menambah hidangan? Berkongsi pengalaman anda dalam membuat salad sedemikian dalam komen.