Peralatan dapur dan perkakas dapur: mangkuk dalam, parut, pemotong telur, sudu, papan pemotong, pisau.
Bahan-bahannya
| Ketam kayu | 200 g |
| Lobak Korea | 200 g |
| Keju keras | 100 g |
| Telur ayam | 4 pc |
| Bawang putih | 1 cengkih |
| Dill | 20 g |
| Bawang hijau | 20 g |
| Mayonis | 2 sudu besar. l |
| Garam | untuk rasa |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
Langkah memasak
- Dalam bekas yang dalam, kami meletakkan 200 g lobak Korea. Ia boleh disediakan dengan tangan anda sendiri dan membeli siap sedia. Untuk mengelakkan salad daripada menjadi terlalu basah, pengasam perlu dikeringkan dari lobak.
- Pada grater kasar, gosong dengan keupayaan yang sama 100 g keju keras mana pun.
- Kami mengambil 200 g batang ketam dari bungkusan dan memotongnya terlebih dahulu ke dalam beberapa keping dan kemudian menyeberang untuk membuat kiub kecil.
- Pada grater halus, kita sapu 1 cengkih bawang putih, yang dahulunya dikupas dari sekamnya. Ia juga boleh melalui akhbar atau dihancurkan, dan kemudian dicincang halus - lakukan yang anda suka.
- Rebus masak 4 telur ayam, sejukkannya dalam air sejuk, kupas mereka, dan kemudian potongkannya menjadi separuh. Lulus setiap bahagian melalui alat pengamatan telur, supaya kiub kecil diperolehi pada output.
- Bilas dan cincang halus 30 g dill dan jumlah bawang hijau yang sama. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran lain, contohnya, pasli, cilantro, basil dan arugula, tetapi dengan salad ini ia akan sesuai serta mungkin.
- Kami meletakkan semua bahan dalam bekas biasa, tambah garam dan lada hitam tanah secukup rasa. Tambah 2 sudu besar. l buatan sendiri atau dibeli mayonis dan campurkan segala-galanya dengan baik supaya bahan-bahan itu bergabung dengan satu sama lain dan rendam dalam rempah dan mayonis.
- Hidangkan ke meja dalam mangkuk biasa atau dalam bentuk yang bersangkutan. Salad teratas boleh dihiasi dengan herba cincang, keju parut, kepingan telur, cendawan acar, zaitun dan bahan-bahan lain mengikut budi bicara anda.
Resipi video
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai resipi ini dengan lebih terperinci, lihat versi videonya. Dari situ, anda akan dapati maklumat berguna mengenai pemilihan bahan salad dan bagaimana untuk bekerja dengan mereka.
Jadi, anda berkenalan dengan resipi salad yang sangat mudah dan murah dengan tongkat ketam dan wortel Korea. Ia akan membawa anda beberapa minit untuk memasaknya, dan rasa salad semacam itu pasti akan menggembirakan anda, kerana ia akan menjadi agak sederhana, ringan dan sederhana segar kerana gabungan gabungan bahan-bahan yang berbeza. Masak untuk keseronokan anda, tambah ramuan anda dan terangkan kejayaan anda dalam komen. Juga beritahu kami berapa kerap anda menggunakan tongkat ketam untuk hidangan anda, dan apa jenama yang anda boleh rekomendasikan kepada pengguna lain. Selera makan dan pengalaman kuliner yang berjaya!