Peralatan dapur dan perkakas dapur:hidangan dalam, pisau, sudu, parut.
Bahan-bahan salad
| Kaki ayam yang dicuci | 2 buah |
| Keju "Edam" | 200 g |
| Wortel | 3 buah |
| Telur ayam | 3 buah |
| Kentang | 3 buah |
| Mayonis | 5-7 meja. sudu |
| Timun segar | 2 buah |
| Dill | ⅓ beam |
| Bawang hijau | ⅓ beam |
Langkah memasak
Penyediaan Produk
- Kupas ayam kaki ayam, terpisah dari tulang dan masak dengan halus.
- Bilas timun di bawah air yang mengalir dan dipotong menjadi kiub.
- Buang bawang dan dill dengan bawang halus.
- Telur rebus dan kerang, kentang dan wortel juga masak sehingga masak dan mengeluarkan kulit daripada mereka; gosokkan semua secara berasingan pada parut kasar.
- Kami mengesyorkan menghancurkan keju, yang akan memudahkan proses meletakkannya di lapisan berasingan, walaupun jika anda mahu, anda boleh memarutnya dengan parut kasar: ia akan menjadi sangat lazat. Resipi mengandungi "Edam" keju, tetapi anda boleh menggunakan keju keras untuk rasa, poket dan keinginan anda.
Awak tahu Jika anda menambah cendawan acar untuk salad, anda akan mendapat naungan perisa menarik baru dan kesegaran tambahan.
Pembentukan hidangan
- Yang pertama akan diparut kentang; gris dengan mayonis.
- Seterusnya, sebarkan keping ayam salai, pada mereka timun.
- Letakkan lobak parut di atas. Lubricate dengan mayones lagi.
- Lapisan seterusnya adalah bawang hijau dan telur, yang juga dilincirkan dengan mayonis.
- Salurkan salad dengan dill dan keju parut di atas.
- Sekarang kami meletakkan hidangan di dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya salad tepu dan tepungnya mencapai ideal.
Awak tahu Mayonis boleh diambil dari kedai atau disediakan secara berasingan. Dan jika anda mengikuti kesihatan dan sosok anda dan dengan itu menolak mayonis, anda boleh menggunakan krim masam 20% atau yogurt tanpa pengisi. Untuk membuat mayones di rumah, anda memerlukan sedikit masa dan produk.
- Ambil 1 telur ayam (lebih baik segar) dan pukul dengan mixer atau pukul sehingga halus.
- Sekarang secara beransur-ansur tuang 250 ml minyak sayuran dalam aliran yang sangat nipis, serentak sebat campuran dengan pengadun pada kelajuan tinggi.
- Sebaik sahaja menebal jisim, berubah warna dan menjadi sama sekali homogen, tambah lada hitam tanah, garam, gula dan mustard pada citarasa anda, dan satu sudu teh jus lemon atau cuka juga perlu supaya mayonis mendapat rasa ciri-cirinya.
- Pukul lagi sehingga licin. Voila, mayonis sudah siap, anda boleh menambahnya kepada hidangan anda, tanpa meragui komposisi dan kualiti.
Resipi video
Salad sangat mudah dan cepat untuk disediakan, tetapi jika anda tidak pasti tentang sesuatu, kami mencadangkan menonton video memasak, di mana anda boleh membiasakan diri dengan pemilihan ramuan dan susun atur lapisan dengan lebih terperinci.
Jadi, anda melihat resipi salad yang sangat lembut dan lazat dengan ayam dan keju salai. Kami berharap bahawa anda akan menyukainya, dan anda juga akan menggembirakan saudara-mara dan rakan-rakan anda. Mahu menyelesaikan resipi? Atau mungkin anda mahu berkongsi tanggapan anda? Kemudian tuliskannya di dalam komen di bawah. Anda juga boleh menentukan ramuan kegemaran anda untuk salad pelbagai lapisan yang boleh melengkapkan resipi ini. Terima kasih atas perhatian dan semangat anda!
Resipi salad ayam lain
Ayam Salai dan Salad Bean
Ayam Salai dan Jagung Salad
Salad dengan walnut dan ayam
Salai ayam dan salad tomato
Impian Lelaki Salad
Ayam Salai dan Jagung Salad
Salad dengan walnut dan ayam
Salai ayam dan salad tomato
Impian Lelaki Salad
Selera makan!