Peralatan dapur dan perkakas dapur: mangkuk salad, papan pemotong, pisau.
Bahan-bahannya
Keju keras | 100 g |
Ayam yang asap | 200 g |
Mayonis | 2 sudu besar. l |
Tomato ceri | 4 pc |
Rempah kering | 1-2 secubit |
Parsley | 0.5 rasuk |
- Apabila memilih produk, perhatikan kualiti, kesegaran mereka. Lebih baik menggunakan tomato yang ditanam di rumah. Mereka dipenuhi dengan vitamin, bukan karsinogen.
- Adalah lebih baik untuk memilih mayones segar dengan jangka hayat pendek dari pengeluar berjenama. Produk ini mengandungi kurang pengawet dan pewarna. Jika boleh, buat mayonis buatan sendiri untuk meningkatkan kegunaan salad lazat.
- Dari sayuran, anda boleh menggunakan bukan sahaja pasli. Anda boleh menambah atau mengganti pasli dengan dill, bawang hijau.
- Dari rempah, lada hitam hitam sesuai, sedikit garam. Anda juga boleh menambah campuran lada yang berlainan.
Langkah memasak
- Untuk membuat salad, anda boleh menggunakan payudara ayam salai atau ham dihisap. Keluarkan kulit dari itu, potong cawan kira-kira 1 cm. Hantar ke mangkuk salad.
- Dadu keju keras dengan kiub yang sama. Salad siap akan kelihatan harmonis jika semua bahan dihancurkan dengan kira-kira saiz yang sama. Pilihan keju adalah milik anda, saya menggunakan bahasa Rusia. Adalah lebih baik untuk mengambil keju yang segar dan berkualiti tinggi dengan kandungan lemak rendah, jika anda mengikuti angka tersebut, daripada produk keju yang tidak mendatangkan faedah kepada badan. Dihiris dimasukkan ke dalam mangkuk salad untuk daging.
- Basuh tomato ceri di bawah air yang mengalir, celupkan air yang berlebihan, potong separuh, keluarkan teras cair.
- Potong ke dalam kepingan dan hantar ke mangkuk salad. Jika tidak ada tomato ceri, anda boleh menggunakan yang biasa, memotongnya ke kira-kira kepingan yang sama seperti daging dan keju.
- Masukkan mayonis kepada bahan-bahan dalam mangkuk salad, campurkan dengan lembut. Untuk salad dressing, anda boleh menggunakan produk dengan peratusan tinggi kandungan lemak. Jika anda mengikuti diet anda, gunakan kurus. Anda boleh membuat mayones di rumah.
- Untuk memberi hidangan itu sedikit sedikit, anda boleh menambah 1-2 keping lada tanah, garam laut. Lakukan ini mengikut kehendak anda, bergantung pada keutamaan anda.
- Basuh separuh sekelompok pasli di bawah air paip dengan air sejuk, cincang halus di atas papan, taburkan salad di atasnya. Jika anda mahu, anda boleh menambah mana-mana sayur-sayuran lain pilihan anda. Tutup, simpan selama 1 jam untuk berendam.
Video
Dalam video ini, anda boleh menonton proses penyediaan salad ayam salai, tomato ceri, keju keras dengan mayonis. Anda akan melihat apa saiz kira-kira memotong bahan-bahan, apa yang berlaku selepas memasak penuh.
Resipi salad ayam lain
Ladies Caprice Salad
Salad Slice Tembikai
Cendawan dan salad ayam
Salad ayam yang dicincang