Peralatan dapur dan perkakas dapur
- hob
- periuk
- papan pemotong
- pisau
- plat
- mangkuk besar dalam
- satu sudu.
Bahan-bahannya
- Nanas Kalengan - 1 atau 2 tin (jisim satu: bersih 340 g, kasar 565 g)
- Fillet Ayam Panggang - 400 g
- Telur Ayam - 8 pcs.
- Mayonis krim masam - untuk berpakaian
- Mayonis Eropah - untuk berpakaian
Langkah memasak
- Kami meletakkan air di atas periuk dengan api, apabila ia mendidih, letakkan 8 telur ayam dan rebus masak rebus selama 10-12 minit. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan kuali dari panas, dan kupas telur dari cangkang dan letakkan pada pinggan. Kami mengambil balang nanas dalam tin, mengalirkan cecair, dan potong semua cincin buah halus dan tuangkan pada pinggan.
- Kami mengambil 400 gram fillet ayam salai dan dipotong menjadi kepingan rata terlebih dahulu, dan kemudian potong sehingga jerami. Selepas ini, tuangkan ramuan yang diproses ke dalam mangkuk yang dalam. Sekiranya dikehendaki, dan jika anda suka rasa manis nanas dalam tin, anda boleh memotong sebotol buah yang eksotik.
- Potong semua telur rebus ke dalam jalur. Pertama, potong setiap 4-5 keping panjang, kemudian putar telur 90 ° dan potong 4-5 bahagian lagi. Bagi mereka yang mempunyai mesh khas atau kit pemotong dengan muncung yang sesuai, tugas itu dipermudahkan.
- Tuangkan telur cincang ke dalam mangkuk besar ke ayam. Tuang nanas cincang ke dalam bekas yang sama. Kami menumpahkan ramuan dalam mangkuk dengan mayonis "krim asam" kepada rasa, sambil ingat bahawa satu lagi jenis mayonis akan ditambah. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan hanya satu daripada dua jenis mayonis, atau memilih yang lain mengikut budi bicara anda. Tambah mayonis Eropah ke bekas yang sama. Jumlah total mayonis yang ditambah adalah terpulang kepada anda. Dengan syarat bahawa berat kering salad adalah 1.1 kg (dengan satu tin nanas yang digunakan), ini mestilah dari 100 gram mayonis.
- Campurkan isi mangkuk dengan teliti supaya mayonis itu diedarkan dengan sama rata ke atas semua bahan. Dan mengenai ini, penyediaan salad dengan ayam dan nenas yang dihisap menjadi berakhir, selera makan.
Resipi video
Video pengarang menunjukkan cara menyediakan salad ayam dan nanas secara terperinci. Dari sini, anda boleh belajar bagaimana untuk mencincang dan mencampur bahan-bahan, serta mendengar komen dari pencipta resipi.
Salad ayam dan nanas asap dengan mayonis adalah hidangan lazat, cepat dan enak, sesuai untuk saat-saat apabila anda benar-benar ingin makan, tetapi tidak ada masa yang sama. Rasa hidangan juga di atas, yang hanya simbiosis ayam dan nanas, yang digunakan dalam pelbagai jenis pizza. Resipi itu meninggalkan sedikit ruang untuk keutamaan peribadi. Zaitun hitam dan varieti keju feta kering harmoni sesuai dengannya. Juga, salad, saderi, pasli atau herba lain mengikut budi bicara anda tidak akan menjadi salah. Apa yang anda fikirkan tentang salad ini? Kongsi fikiran anda atau cadangkan resipi dalam komen.