Peralatan dapur dan perkakas dapur: dapur, kuali, sudu, parut, papan pemotong, pisau, mangkuk, spatula.
Bahan-bahannya
Produk | Kuantiti |
Sotong | 300 g |
Telur Ayam | 2 buah |
Keju yang diproses | 1 pc |
Bawang putih | 1-2 cengkih |
Garam | 1 sudu kecil |
Mayonis | 3 sudu besar. l |
Sayuran hijau segar | untuk rasa |
Langkah memasak
- Jika anda mempunyai cecair beku, anda perlu mencairkannya. Kemudian anda perlu bilas dengan baik dan keluarkan filem itu. Rebus telur dan biarkan mereka sejuk. Keju perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa minit, supaya lebih mudah menggosok pada parut.
- Kami meletakkan kuali di atas api, tuangkan dalam satu liter air dan tambah garam. Sebaik sahaja air mendidih, kami menghantar cecair yang disediakan ke dalam kuali dan masak selama 2 minit dari saat mendidih. Kemudian mereka perlu dikeluarkan dan meletakkan pada pinggan untuk sejuk.
- Pada masa ini, dadu telur rebus.
- Pukul keju yang diproses pada grater kasar, yang kami ambil dari peti ais.
- Lepaskan bawang putih melalui media atau pisau halus dengan pisau. Tambah kepada mayones dan campuran.
- Cincang Dill yang halus.
- Potong calamari yang disejukkan ke dalam jalur. Pada kehendak, anda boleh memotong cincin nipis atau cincin separuh.
- Ambil semangkuk salad. Letakkan cecair dicincang di bahagian bawah.
- Kemudian letakkan keju krim parut.
- Seterusnya, tambah telur dan sayur-sayuran.
- Masukkan mayonis dengan bawang putih. Campurkan semuanya dengan spatula.
- Salad sudah siap. Kami menyebarkannya di atas pinggan dan menyampaikannya di atas meja. Selera makan!
Pilihan memasak
Terdapat pilihan lain untuk membuat salad lazat dengan sotong dan telur:
- Dalam salad ini, anda boleh menambah timun segar atau jeruk.
- Salad vitamin dengan cumi dan penambahan bawang hijau, salad, parsli dan herba lain sangat popular.
- Anda boleh mencuba dengan menambah rempah dan herba kegemaran anda.
- Dalam salad seperti itu, anda boleh menambah cendawan, kedua-duanya dalam tin dan goreng.
- Terdapat pilihan memasak dengan kepingan ayam rebus, lidah lembu, ham atau daging asap.
- Anda boleh menambah kacang hijau dan jagung kalengan.
- Kadang-kadang tambahkan ketam, udang, kaviar merah, kerang dan makanan laut lain.
- Secara pilihan, tambah epal hijau.
- Daripada mayonis, anda boleh menggunakan krim masam, kicap, cuka.
- Anda boleh menambah keping tomato atau lada salad.
Resipi video
Kami menawarkan anda untuk menonton resipi video untuk membuat salad cumi dengan telur. Penulis video memberitahu dan menunjukkan tahap penyediaan. Semuanya sangat mudah dan jelas. Anda juga boleh melihat hidangan yang hasilnya.