Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- papan untuk memotong produk;
- pisau tajam;
- skala dapur atau aksesori pengukur lain;
- plat rata yang besar
- grater halus dan kasar.
Bahan-bahannya
| Komponen ini | Proporsi |
| ayam salai (tanpa tulang) | 200-230 g |
| tomato ceri | 270-300 g |
| lada loceng | 130-150 g |
| walnut (dikupas) | 30-50 g |
| keju keras | 100-130 g |
| bawang putih | 2 ulas |
| pasli | 2-3 cawangan |
| garam | 1 secubit |
| allspice baru tanah | untuk rasa |
| mayonis | 50-70 g |
Langkah memasak
- Ayam yang dicincang dalam jumlah 200-230 g dipotong menjadi kiub kecil dengan saiz yang sama.
- Sebarkan daging yang dihiris dalam lapisan nipis pada plat besar rata.
- Tomato ceri dalam jumlah 270-300 g saya, dan kemudian potong setiap buah ke empat bahagian yang sama, sambil mengeluarkan batang. Keping tomato secara rawak tersebar di atas ayam.
- Lada dengan berat kira-kira 150 g dibersihkan daripada benih dan teras, dan selepas itu kami memotong produk menjadi kiub kecil.
- Lada dipotong secara merata menyebarkan tomato.
- Kami mengukur 100-130 g keju, selepas itu kami memotongnya ke dalam kubus dengan ukuran yang sama seperti lada dipotong. Sesetengah chef mengisar keju pada grater kasar - rasa hidangan itu tidak akan terjejas.
- Kami membentuk lapisan tipis keju, meletakkannya di atas lada.
- Mengisar walnut dikupas dalam pengisar atau potong kecil dengan pisau. Jumlah kacang tergantung pada pilihan anda - jumlah anggarannya ialah 30-50 g.
- Kacang yang dicincang secara rawak diagihkan di atas keju.
- Kami mengupas dua ulas bawang putih dari sekamnya, dan kemudian gosok mereka di atas salad menggunakan parutan halus.
- Sprigs parsley dalam jumlah 2-3 keping dibasuh dengan teliti, kemudian dikeringkan di tuala kertas. Seterusnya, cincang halus sayur-sayuran dan menghiasnya dengan hidangan yang hampir siap.
- Sentuhan akhir - memerah mayonis di atas sayuran, membentuk sejenis "titisan" dengan saiz besar. Sekiranya dikehendaki, anda boleh membuat jaring mayonis. Rata-rata, salad ini memerlukan 50 hingga 70 g mayonis.
- Taburkan hidangan siap dengan garam garam dan sejumlah kecil allspice segar, yang akan memberikan salad sedikit rasa rasa dan aroma kaya.
Resipi video
Video ini menunjukkan salah satu pilihan terbaik untuk membuat salad yang indah dengan walnut dan ayam salai.
Inilah cara anda boleh dengan mudah dan cepat memasak salad yang lazat pada anda sendiri, yang mempunyai penampilan cantik, menarik. Rawatan sedemikian pasti akan diperhatikan walaupun di antara hidangan yang paling indah, dan selepas merasa, semua orang akan berpuas hati dengan bakat masakan anda. Terangkan dalam komen anda variasi sendiri salad yang indah ini dan jangan lupa memberitahu pendapat anda tentang sama ada anda suka atau tidak versi saya. Selera makan dan kejayaan dalam eksperimen masakan!
Resipi salad ayam lain
Salai ayam dan salad tomato
Impian Lelaki Salad
Ladies Caprice Salad
Salad Slice Tembikai
Cendawan dan salad ayam
Impian Lelaki Salad
Ladies Caprice Salad
Salad Slice Tembikai
Cendawan dan salad ayam
Selera makan!