Peralatan dapur dan perkakas dapur: sudu teh dan sudu, kuali, dapur, papan pemotong, pisau, colander, spatula, mangkuk.
Bahan-bahannya
Bow | 1 pc |
Kacang dalam tin (tanpa tomato) | 1 boleh |
Tampalan tomato | 1 sudu kecil |
Lobak Korea | 2-4 Art. l |
Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
Garam | untuk rasa |
Ketumbar | untuk rasa |
Parsley | untuk rasa |
Dill | untuk rasa |
Bawang putih kering | untuk rasa |
Lada hitam tanah | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kupas bawang, cincang halus.
- Kami memanaskan kuali, tuang 2 sudu besar. l minyak sayuran. Masukkan bawang dalam kuali dan goreng.
- Kami melemparkan kacang dari balang ke dalam colander supaya semua cecair adalah kaca. Sebaik sahaja bawang menjadi telus - letakkan kacang dalam kuali, kacau, reneh selama 3-4 minit.
- Seterusnya, tersebar di kuali 2-4 sudu besar. l Lobak Korea.
- Di sana kami menghantar 1 sudu teh. pasta tomato, aduk dengan baik, reneh selama satu minit.
- Masukkan bawang putih kering, lada hitam, ketumbar secukup rasa. Mari letakkan hidangan selama satu minit lagi.
- Kami periksa rasa garam dan lada, jika perlu - tambahkan. Tuangkan pasli dan Dill.
- Masukkan sayur-sayuran ke hidangan siap.
Tip berguna
- Salad kacang boleh disediakan dalam pelbagai pilihan, dengan memberi tumpuan kepada pilihan anda. Bahan-bahan tambahan termasuk: ayam dan daging lembu, sosis dan jagung kalengan, cendawan (jeruk dan segar) dan bit, ketam dan tomato, kubis tuna dan Peking, telur dan timun, ham dan walnut, lada dan keju bel. Setelah menunjukkan imaginasi, setiap kali anda boleh mendapatkan hidangan asli yang baru.
- Daripada kacang tin, anda boleh menggunakan yang biasa, hanya anda perlu meluangkan masa untuk penyediaannya. Rendam kacang selama 3-4 jam sebelum memasak, ideal - semalaman. Selepas ini, rebus - masa memasak kacang yang direndam bergantung kepada jenis dan saiznya, ia akan mengambil masa kira-kira 40 minit - satu jam.
Resipi video
Video itu menunjukkan semua peringkat penyediaan salad cepat, lazat dan sihat dengan kacang tin.