Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- hob;
- kuali;
- satu sudu;
- pisau dapur;
- papan pemotong;
- parutan kasar;
- colander;
- mangkuk dalam;
- hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
Kacang merah dalam jus sendiri | 400-450 g |
Jagung dalam tin | 1 boleh |
Bawang | 1 pc |
Lobak bersaiz sederhana | 1 pc |
Roti coklat | 1 keping |
Bawang putih | 1 cengkih |
Minyak sayuran | 4-6 Art. l |
Gherkins | 4-5 pcs. |
Keju keras | 100 g |
Mayonis | 200 g |
Garam | untuk rasa |
Langkah memasak
- Pertama, goreng sepotong roti coklat dalam kuali, mencurahkan 2-3 sudu besar. l minyak sayuran. Setelah roti ditenun di satu sisi, berikan kepada yang lain dan garam secukup rasa. Goreng hingga coklat keemasan.
- Biarkan roti roti yang dibakar menjadi sejuk, selepas itu, untuk rasa, gosokkannya di kedua sisi dengan 1 cengkeh bawang putih.
- Potong roti ke dalam kiub kecil. Sekiranya anda tidak mahu mengganggu roti, anda boleh membeli keropok siap pakai dengan rasa bawang putih.
- Bawang dipotong ke dalam kiub bersaiz sederhana dan tersebar dalam kuali, dituangkan 2-3 sudu besar. l minyak sayuran. Goreng bawang sehingga telus.
- Pada grater kasar, sapukan 1 lobak sederhana dan biarkannya di atas kuali ke dalam bawang. Campurkan dengan spatula dan renehkan selama api sederhana selama beberapa minit. Pada akhir memasak, matikan dapur dan biarkan sayur-sayuran sejuk sepenuhnya.
- Kira-kira 400-450 g kacang merah, dimasak dalam jus mereka sendiri, dipindahkan ke colander supaya kaca itu lebih cair. Kami mencuci biji di bawah air sejuk. Kami meninggalkan colander untuk menghilangkan kelembapan berlebihan, dan kemudian memindahkan kacang ke mangkuk yang dalam. Untuk resipi, anda memerlukan 1 kaleng jagung kalengan, yang mana perlu mengalirkan semua cecair. Tambah jagung ke dalam mangkuk dengan kacang.
- Sayuran yang disejukkan dipindahkan dari kuali ke mangkuk dalam dengan kacang dan jagung.
- Potong 4-5 gherkins dalam jalur kecil dan letakkan di dalam mangkuk ke seluruh bahan-bahan lain.
- Pada grater kasar kita sapu 100 g keju keras. Anda boleh memilih mana-mana produk yang anda sukai. Semua ramuannya dicampur dengan satu sudu.
- Pada akhirnya, pakaian salad dengan 200 g mayonis. Adalah penting untuk memilih produk yang berkualiti supaya tidak merosakkan rasa hidangan siap, atau membuat mayonis sendiri di rumah. Campurkan salad supaya mayonis diagihkan secara sama rata, dan semua produk tepu dengan baik.
- Salad sudah siap, anda boleh menghidangkannya di atas meja, ditaburi dengan keropok di atas. Sekiranya anda menambah keropok segera dan campurkan, maka mereka akan basah dan tidak akan menjadi rangup. Sekiranya perlu, hidangan boleh menjadi sedikit masin. Salad sedemikian akan menjadi hidangan yang menarik di mana-mana meja, namun ia boleh disediakan untuk setiap hari, kerana resipi itu agak mudah dan pantas dilaksanakan.
Resipi video
Selepas menonton video, anda akan belajar cara memasak di rumah yang tidak sekata, tetapi pada masa yang sama, salad yang lazat dengan kacang dan jagung. Untuk hidangan ini, anda memerlukan beberapa bahan tambahan yang tersenarai dalam video. Ia perlu menggunakan produk dalam bahagian tertentu. Salad disediakan dengan cepat, dan terima kasih kepada penerangan terperinci setiap peringkat, ia juga agak mudah.