Peralatan dapur dan perkakas dapur: mangkuk dalam, beberapa tangki sederhana, papan pemotong, pisau, sudu.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Kacang Kacang | 800 g |
| Tomato | 1 pc |
| Timun | 1 pc |
| Lada merah lada | 1 pc |
| Lada loceng | 1 pc |
| Bawang | 1 pc |
| Cuka anggur | 4-5 Art. l |
| Minyak zaitun | 2-3 sudu besar. l |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
| Garam | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kupas 1 bawang besar dari sekam dan potong ke dalam jalur nipis (cincin suku).
- Basuh 1 medium lada loceng hijau. Kami mengeluarkan benih dan urat berlebihan daripadanya. Potongkannya ke dalam jalur sederhana 4-5 cm panjang dan lebar 3-4 mm. Begitu juga proses lada loceng merah. Sekiranya ia besar, separuh sudah mencukupi.
- Semua bahan di atas dipasang dengan ketat pada plat sederhana dan tuang 4-5 sudu besar. l cuka wain. Perlu sayur-sayuran sedikit diperap; maka cuka ini menggabungkan. Sekiranya dikehendaki, ia boleh digantikan dengan jus lemon.
- Kami mencuci 1 tomato sederhana dan 1 timun kecil. Potong mereka ke jalur sederhana atau kiub yang anda kehendaki.
- Kami membasuh 800 g kacang tin, mengalihkan pengasam. Letakkannya dalam mangkuk yang dalam. Kami menambah tomato dan timun yang dicincang di sana.
- Dari bawang dan lada, apabila mereka berdiri selama kira-kira 5 minit, longkang cuka wain dan hantar sayur-sayuran ini kepada orang lain.
- Salad air 2-3 sudu besar. l zaitun atau minyak sayuran lain untuk merasai lada. Campurkan bahan-bahannya dengan teliti, cobalah untuk kehadiran lada - salad harus dengan piquancy cahaya.
- Kami meletakkan hidangan siap di atas pinggan. Kami makan makanan bersama-sama dengan mana-mana hidangan sampingan, sebagai salah satu hidangan, dan walaupun anda berada dalam diet, sebagai hidangan utama kerana sejumlah besar protein dalam kacang.
Penting! Garam adalah lebih baik untuk dimasukkan ke dalam setiap hidangan secara berasingan. Oleh itu, semua orang boleh meletakkan bumbu ini dengan keinginan mereka, dan sayur-sayuran dalam badan utama salad tidak akan membiarkan jus yang berlebihan dan akan tetap segar lagi.
Resipi video
Menyediakan salad dengan kacang dan sayuran sangat mudah, dan bahkan seorang chef yang berpengalaman tidak akan mengalami kesulitan. Tetapi untuk sekali lagi ulangi semua langkah-langkah yang diperlukan dalam resipi itu dan pelajari beberapa petua berharga, lihat resipi video hidangan itu.
Inilah cara anda boleh dengan mudah dan hanya membuat salad kurus yang sangat lazat dan berkhasiat dengan kacang dan sayur-sayuran. Nilai kacang sebagai produk adalah ia mempunyai protein tumbuhan semulajadi dan tidak didepositkan dalam tubuh manusia, tidak seperti haiwan. Jadi jika anda sedang diet, berpuasa, membersihkan badan anda, atau hanya bereksperimen di dapur, pastikan untuk memasak salad ini dan merawatnya kepada semua orang yang anda sayangi. Adakah anda suka hidangan kacang? Resipi untuk salad lazat yang anda tahu dan sedia berkongsinya dengan pengguna lain? Anda boleh meninggalkan jawapan dalam komen. Terima kasih kerana menonton, makan lazat dan sihat!