Peralatan dapur dan perkakas dapur:papan pemotong, pisau, parut, mangkuk dalam, plat besar, sudu, boleh pembuka.
Bahan-bahannya
kacang tin dalam putih | 1 boleh |
ham (sosej rebus) | 200 g |
mayonis (krim masam) | 200 g |
bawang (sederhana) | 1 pc |
keju keras (apa-apa) | 50-70 g |
timun segar (besar) | 1 pc |
sayur-sayuran (parsley + chives) | untuk hiasan |
garam (kecil) | untuk rasa |
lada hitam tanah | untuk rasa |
Langkah memasak
- Potong 200 g ham ke dalam cincin separuh tidak terlalu tebal, kemudian ke dalam jalur, dan kemudian gulungkan kiub. Daripada ham, anda boleh menggunakan sosej rebus biasa, jika dikehendaki, ia adalah mungkin untuk menambah salai, maka rasa salad akan menjadi lebih sengit dan bersemangat. Tuangkan ham dicincang ke dalam mangkuk yang dalam agar mudah menguli salad.
- Parut 50 g keju keras mana-mana pada grater kasar dan tambah kepada ham. Anda juga boleh mencuba dan menambah keju krim parut.
- Buka 1 balang kacang putih tin, buang semua cecair itu dan tuangkan kacang ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain. Kacang boleh dibeli dengan siap di dalam kaleng, atau anda boleh menggunakan salah satu yang anda dapat sendiri.
- Kupas satu bawang kecil, basuh dan potong kutikula kecil, tambah kepada kacang, keju parut dan ham. Jika anda ingin, untuk menghapuskan kepahitan yang berlebihan dari bawang, anda boleh menyerapnya untuk masa yang singkat dalam cuka dengan air, dan kemudian memerah sedikit atau hanya taburkannya dengan cuka.
- Basuh timun segar, potong jalur kecil, dan kemudian potongkan kiub. Masukkan timun cincang dalam mangkuk ke makanan cincang lain.
- Garam dan lada salad dengan citarasa, campurkan, dan kemudian tambah 200 g mayonis. Jika anda ingin membuat hidangan lebih ringan dan kurang berminyak, maka anda boleh memasaknya dengan krim masam dengan sedikit kandungan lemak atau minyak zaitun dengan cuka balsamic.
- Cantik meletakkan salad dengan kacang putih di atas pinggan besar, hiaskan dengan sebatang pasli di tengah, dan taburkan dengan bawang hijau dicincang di sisi. Selain itu, pasli cincang boleh ditambah ke salad itu sendiri, ini akan memberikan rasa segar yang menyenangkan.
Resipi video
Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan video ini, yang menunjukkan keseluruhan proses menyediakan salad sederhana tetapi lazat dengan kacang putih, ham dan mayonis. Keuntungan besar salad putih adalah ketersediaan bahan-bahan yang digunakan. Anda juga boleh menggantikan beberapa produk, membuat hidangan lebih gurih atau lembut. Salad ini sesuai untuk setiap hari atau sebagai merawat perayaan.