Peralatan dapur dan perkakas dapur: dapur skala, sudu dan sudu teh, papan pemotong, pisau, mangkuk.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Ketam kayu | 200 g |
| Alpukat | 1 pc |
| Jagung dalam tin | 150 g |
| Dill | 30 g |
| Lemon | 1 pc |
| Kubis Peking | 300 g |
| Mayonis | 4 sudu besar. l |
| Mustard | 1 sudu kecil |
| Garam | untuk rasa |
| Lada hitam | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kami memotong 300 g kubis Beijing - tidak besar, tetapi tidak terlalu kecil.
- Cincang halus 30 g dill.
- Potong 200 g tong ketam - merentas, menyerong, dengan cip tipis.
- Kami meletakkan semua bahan dalam mangkuk, tambah 150 g jagung kalengan.
- Alpukat memotong separuh, keluarkan batu itu.
- Berhati-hati pilih pulpa dari bahagian alpukat dengan satu sudu sehingga tidak merobek kulit.
- Pulpa dipotong menjadi jalur nipis, merebak ke dalam jumlah jisim.
- Potong lemon dan pasangkan jus itu ke atas alpukat.
- Lada dan garam secukup rasa.
- Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 4 sudu besar. l mayonis dan 1 sudu kecil. mustard.
- Berpakaian salad dengan sos panas yang dihasilkan, kacau dengan lembut.
- Kami menyebarkan salad dalam acuan alpukat.
Tip berguna
- Rokok avokado diperlukan untuk salad. Oleh itu, memilihnya, perhatikan warna - buah masak mempunyai warna hijau gelap yang kaya. Ia harus lembut, tetapi secara sederhana. Permukaan lembut sekali menunjukkan bahawa buahnya terlalu masak. Jika anda tidak menemui masak - beli tidak matang. Bungkusnya dengan erat di rumah dengan kertas atau letakkan di dalam beg kertas dengan epal atau tomato. Dalam beberapa hari, alpukat akan masak.
- Bahan-bahan lain mungkin terdapat seperti salad telur, timun segar, seledri, bawang, tomato, lada, zaitun, keju feta atau feta, radishes, limau gedang, udang, selada, kacang dalam tin, epal. Ia semua bergantung pada penerbangan imaginasi dan keberanian anda.
Resipi video
Dalam video, penulis menunjukkan betapa cepat dan mudah anda boleh memasak salad lazat dan indah dengan kayu alpukat dan ketam.
Resipi yang dicadangkan untuk salad yang paling lazat dengan alpukat dan batang ketam adalah agak mudah, tetapi sangat berkesan. Sekiranya anda memasak, ia pasti akan menjadi salah satu hidangan tandatangan anda. Kami sedang menunggu maklum balas anda.