Peralatan dapur dan perkakas dapur
- mangkuk dalam dengan tudung (tudung boleh digantikan dengan filem berpaut);
- papan pemotong;
- pisau;
- boleh pembuka;
- telur untuk memasak telur;
- plat dalam;
- satu sudu;
- satu sudu teh.
Bahan-bahannya
- memburu sosis - 250-300 g
- lada loceng merah - 200 g
- timun segar - 200 g
- jagung dalam tin - 200 g
- bawang merah - 70 g
- telur - 3 pcs.
- mayonis - 100-150 g
- Mustard Perancis - 2 sudu kecil.
- garam secukup rasa
- lada secukup rasa
Langkah memasak
- Untuk membuat salad, anda perlu mendidih 3 telur bersaiz sederhana terlebih dahulu. Jika telur terlalu kecil, maka ambil 4-5 pcs. 250-300 g sos berburu dipotong ke dalam bulatan yang tidak terlalu tebal.
- Potong 200 g lada merah lada ke dalam kiub kecil. Untuk melakukan ini, potong lada pada separuh, kemudian potong bahagiannya ke dalam jalur nipis, dan kemudian potong ke dalam kubus.
- 200 g timun segar dipotong menjadi kepingan yang tipis nipis, dan kemudian straw dan kiub. Jika dikehendaki, timun boleh dipotong menjadi jerami nipis dan kecil, serta dikupas.
- Ambil 1 bawang merah bersaiz sederhana dan potong ke dalam cincin setengah nipis atau kuarters jika bawang terlalu besar. Jumlah bawang boleh berbeza-beza bergantung pada pilihan rasa anda.
- Potong telur rebus dan disejukkan ke dalam kiub atau parut pada parut kasar.
- Buka jagung dalam tin dan keluarkan semua cecair berlebihan daripadanya. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam satu mangkuk dan tambah jagung kepada mereka.
- Untuk salad berpakaian, ambil 100-150 g sos mayones dan campurkan dengan 2 sudu teh. Mustard Perancis. Tambah kepada mereka garam dan lada hitam secukup rasa. Jika dikehendaki, mayonis boleh digantikan dengan krim masam dengan tambahan mustard biasa, atau yogurt asli.
- Berpakaian salad dengan mayonise mustard dressing, campurkan dengan teliti dan kirim semangkuk salad tertutup ke peti sejuk selama 40-60 minit supaya sedikit direndam. Jika anda seorang kekasih hidangan pedas, maka dalam mayonis dengan mustard, anda boleh menambah sedikit bawang putih, melalui media. Anda juga boleh menambah keju parut sedikit untuk berpakaian sendiri, maka rasa akan menjadi lebih cerah.
Resipi video
Jika anda bosan dengan salad daging, di mana terdapat banyak lemak, kami cadangkan anda menonton video ini, di mana anda akan membiasakan diri dengan resipi mudah untuk salad sayuran dengan sosej memburu. Penulis akan menunjukkan bagaimana sosej boleh digabungkan dengan lada dan timun, dan anda juga akan mengetahui produk yang akan menambah rempah ke hidangan tersebut. Resipi mudah untuk menyediakan salad berpakaian dengan tambahan mustard Perancis akan dibentangkan untuk perhatian anda.
Para tukang masak yang dihormati, adakah anda suka resipi untuk salad dengan sosej memburu? Adakah anda sering menambah sosis seperti itu kepada pelbagai hidangan dan makanan ringan? Apa salad sos yang anda suka? Kongsi resipi salad terbukti dengan sosej dan sayuran segar.