Peralatan dapur dan perkakas dapur
- cawan pengukur;
- hob;
- periuk kecil atau stewpan;
- papan pemotong;
- pisau tajam;
- mangkuk dalam;
- boleh pembuka;
- palam;
- parutan kasar;
- satu sudu;
- hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
- Saury dalam tin dengan jus sendiri - 1 boleh
- Chives - 2 tandan
- Nasi bijirin panjang - 80 g
- Keju semi-keras - 100 g
- Telur ayam - 4 pcs.
- Mayonis - 80 g
- Garam secukup rasa
- Masukkan lada hitam secukup rasa
- Parsley - 1-2 cawangan
- Air - 660-700 ml
Langkah memasak
- Pertama sekali, kami memasak nasi untuk salad. Ia memerlukan 80 g, sementara lebih baik menggunakan nasi bijirin panjang. Kami meletakkannya dalam pinggan kecil dan dibasuh beberapa kali di bawah air yang mengalir. Kami mengalihkan nasi itu ke dalam periuk atau stewpan dan tuang 160-200 ml air. Kami meletakkan nasi di atas dapur dan mendidihnya ke atas api yang rendah sehingga dimasak.
- Dalam periuk kecil, letakkan 4 telur ayam, tuangkannya dalam kira-kira 500 ml air. Rebus telur ke negeri yang curam. Selepas telur dimasak dengan nasi, biarkan mereka sejuk. Potong telur ayam rebus ke dalam kiub kecil. Kami meletakkannya dalam mangkuk yang dalam, di mana ia akan menjadi mudah untuk mencampur semua bahan untuk salad.
- Untuk membuat salad lebih sihat dan segar, anda memerlukan 2 tandan bawang hijau. Hijau pertama perlu dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir dan dicincang halus. Supaya salad tidak terlalu pahit, tetapi mempunyai rasa yang lebih halus, gunakan hanya bahagian hijau bawang. Bawang bawang putih dihantar ke mangkuk salad ke telur.
- Menggunakan pembuka kanun, buka kaleng saury. Tuang jus ke dalam mangkuk yang berasingan. Tanpa mendapat ikan dari kaleng, dengan bantuan garpu kita menggiling saury. Tetapi jangan menguli ikan terlalu halus hingga keadaan mincemeat, kepingan kecil ikan perlu dirasakan dalam salad. Kami menghantar saury ke kuali ke seluruh bahan-bahan lain.
- Pada grater kasar, gosokkan 100 g keju semi-keras. Resipi ini menggunakan bahasa Rusia, tetapi anda boleh mengambil apa-apa lagi yang anda sukai. Jika anda menambah keju keras ke dalam salad, yang mempunyai rasa yang lebih jelas, maka ia akan mengganggu rasa ikan. Keju parut ditambah ke dalam mangkuk dengan salad.
- Nasi rebus dan sejuk ditambah ke mangkuk salad ke seluruh produk.
- Pada peringkat ini, salad mesti diasinkan dengan rasa. Tetapi jangan lupa bahawa ikan dalam tin sudah masin, jadi jangan keterlaluan dengan penambahan garam. Ia juga disyorkan untuk lada salad sedikit, menambah lada hitam tanah secukup rasa.
- Pada akhirnya, kami menghantar 80 g mayonis ke dalam mangkuk dengan salad dan campurkan semuanya dengan teliti. Jika mayonis tidak mencukupi, tambah sedikit lagi. Tetapi jika anda menambah terlalu banyak mayonis sekaligus, maka salad akan keluar tidak begitu lazat, dan terlalu kurus.
- Salad sabun dalam tin sudah siap. Kami meletakkannya dalam hidangan yang indah dan dihiasi dengan 1-2 tangkai pasli segar di atas. Salad itu keluar sangat lezat, kaya dan memuaskan. Anda boleh memasaknya setiap hari, jadi untuk sebarang acara percutian.
Video
Video menunjukkan resipi mudah, berpandukan dengan mana anda boleh membuat salad berair ikan tin di rumah. Reskripsi menggunakan saury tin, dan anda juga akan memerlukan beberapa bahan lain, yang disenaraikan pada akhir video dalam jumlah yang betul. Menyediakan hidangan sedemikian mudah, sementara keseluruhan proses diterangkan secara terperinci dan secara berperingkat.
Adakah anda suka salad dan cuba untuk memasak hidangan menggunakan saury kalengan sebagai asas? Apakah bahan tambahan yang ditambah kepada salad dan dalam kuantiti apa? Sangat menarik untuk mengetahui di dalam komen tentang pengalaman kuliner anda.