Salad dengan hati ikan kod: bagaimana memasak makanan ringan yang lazat dalam setengah jam

Dalam salad, hati ikan kod digabungkan dengan beras, keju, tongkat ketam, tomato dan sayur-sayuran lain. Ternyata sangat lazat, tapi terlalu sering makan hidangan sedemikian tidak sepadan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa minyak ikan mudah diangkut dengan aliran darah dan boleh menetap di dinding saluran darah. Atas sebab yang sama, produk ini kontraindikasi pada orang yang mempunyai aterosklerosis.

Resipi Salad Hati Klasik Cod

Kami mengambil:

• hati - satu boleh;
• bawang merah - satu perkara;
• telur ayam - dua keping;
• keju keras - 70 g;
• mayonis lemak rendah - dua sudu;
• cuka meja - satu sudu teh;
• lada hitam tanah - 1 g.

Lakukan

1. Sempurlah dengan telur rebus.
2. Potong bawang ke dalam kiub kecil dan tuangkan cuka selama 20 minit, dan kemudian cecair baki cecair.
3. Buka makanan dalam tin dan lemak saliran. Letakkan produk di atas pinggan dan menguli dengan garpu.
4. Sungguh-sungguh memerah keju.
5. Campurkan semua bahan dan musim dengan mayonis, kemudian lada.

Puff versi

Kami mengambil:

• hati - satu boleh;
• kentang - dua keping;
• bawang merah - satu bahagian;
• telur - empat keping;
• acar - dua keping;
• lemon adalah satu perkara.

Lakukan

1. Tuangkan lemak dari hati dan tambah jus satu lemon. (Ini akan membantu menghilangkan bau ciri produk yang tidak disukai semua orang.)
2. Makanan kalengan Mash dengan garpu.
3. Telur rebus dibahagikan kepada protein dan kuning.
4. Secara berasingan memerah susu putih dan kuning.
5. Pukul kentang rebus pada parut kasar.
6. Ketimun dipotong menjadi kiub kecil, dan bawang menjadi cincin nipis.
7. Letakkan lapisan pertama kentang dan bawang dalam mangkuk salad, kemudian rendam dengan mayonis.
8. Tambah hati dan protein, yang juga disejukkan dengan mayonis, sebagai lapisan kedua.
9. Teratas dengan timun, sebarkan dengan mayonis dan taburkan dengan kuning telur.

Makanan ringan tanpa makan

Kami mengambil:

• hati - satu boleh;
• kentang - dua keping;
• wortel - satu perkara;
• bawang merah - satu perkara;
• jagung kalengan - satu boleh;
• meja atau cuka balsamic - satu sudu teh;
• timun segar - satu bahagian.

Lakukan

1. Masak wortel dan kentang, kemudian kupas dan potong kiub kecil.
2. Kupas timun dan bawang dan potongnya menjadi kiub.
3. Buka jagung, longkang jus.
4. Buka balang hati, mengalirkan lemak dan tambah cuka kepadanya.
5. Campurkan semua bahan (kecuali hati) dan musim dengan minyak hati.

Tanpa mayones

Kami mengambil:

• ikan kod - 200 g;
• kacang dalam tin - tiga sudu;
• empat telur;
• kentang - dua keping;
• timun jeruk - dua keping;
• rempah ratus.

Lakukan

1. Rebus kentang dengan kulit dan telur. Cool untuk membersihkan, kemudian parut dengan halus.
2. Buka makanan dalam tin, keluarkan minyak dan masukkan produk dengan garpu.
3. Potong timun menjadi kiub kecil.
4. Campurkan semua makanan, tambah rempah dan beberapa mentega dalam tin.

Dengan prun

Kami mengambil:

• hati - 200 g;
• kentang - dua keping;
• wortel - satu perkara;
• empat telur;
• prun - sepuluh keping;
• bawang hijau;
• rempah ratus.

Lakukan

1. Rebus wortel dan kentang, kemudian kupas dan parut dengan kasar.
2. Rebus telur. Gosok kasar tupai, dan kupas kuning dengan garpu.
3. Keluarkan lemak dari makanan dalam tin dan masak dengan garpu.
4. Potong prun ke dalam jalur.
5. Letakkan lapisan dan kot dengan mayonis dalam susunan berikut: kentang, hati lembut, bawang cincang, wortel, prun, protein, kuning telur.
6. Hiaskan hidangan dengan sayur-sayuran atau timun segar.

Dengan cumi-cumi

Kami mengambil:

• cumi-cumi segar - satu bangkai;
• ikan kod - 200 g;
• mayonis - tiga sudu;
• telur ayam - tiga keping;
• salad;
• bawang hijau.

Lakukan

1. Kupas cumi, rebus dan potong cuka.
2. Masak telur dan cincang halus.
3. Tuangkan minyak tin dan masak dengan baik.
4. Campurkan semua komponen, tambah mayonis dan rempah.
5. Hiaskan hidangan dengan daun salad.

Hidangan sedemikian akan menjadi tumpuan jadual. Ia boleh dihidangkan dengan roti bakar atau cip.

Resipi salad lain