Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- cawan pengukur;
- papan pemotong;
- parut;
- akhbar bawang putih;
- pisau;
- satu sudu;
- satu sudu teh;
- berpaut filem;
- colander;
- tahan api;
- keupayaan mendalam;
- hob;
- peti sejuk.
Bahan-bahannya
- laut kale - 1 kg
- wortel - 2 buah.
- bawang merah - 2 pcs.
- biji bijan - 3 sudu besar. l
- air rebus - 1 l
- gula - 200 g
- minyak sayuran - 300 ml
- asid sitrik - 1 sudu besar. l
- bawang putih - 6 ulas
- lada hitam tanah - 1 sudu kecil.
- garam - 2 sudu besar. l
Langkah memasak
Salad sayur dengan rumpai laut bukan sahaja mempunyai rasa yang enak dan aroma yang menyenangkan, tetapi juga sangat berguna. Sekiranya anda mengambil berat tentang kesihatan anda, jangan ragu untuk memasukkan hidangan mudah dimasak ini dalam diet harian anda.
- Dalam periuk air mendidih, letakkan 1 kg rumput laut dan masak selama 5 minit.
- Kami mengeluarkan kubis rebus dalam colander dan biarkan ia sejuk.
- Dalam bekas yang dalam, campurkan 1 liter air masak, 200 g gula, 2 sudu besar. l garam, 1 sudu besar. l asid sitrik dan 1 sudu teh. lada hitam tanah. Di sana kita memerah melalui akhbar 6 ulas bawang putih dan tuangkan 300 ml minyak sayuran. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga gula dibubarkan sepenuhnya.
- Parut 2 lobak merah.
- Dalam cincin separuh kita memotong 1 kepala bawang merah.
- Kami mengalihkan rumpai laut yang disejukkan kepada sayur-sayuran lain. Campurkan bahan-bahan tersebut, taburkannya dengan 3 sudu besar. l biji bijan dan isi dengan pengasam.
- Kami menutup salad dengan memegang filem dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 8-10 jam.
Resipi video
Kami mencadangkan anda menonton video dengan resipi terperinci untuk membuat salad lazat jeruk rumpai laut dan sayur-sayuran.
Kale laut, yang digunakan dalam bentuk segar, kering, kering, jeruk dan beku, sentiasa mengekalkan sifatnya yang bermanfaat. Sekarang anda tahu bagaimana membuat salad lazat dari produk yang hebat ini. Beritahu saya, adakah anda pernah menggunakan kelp dalam resipi anda? Adakah anda tahu mengenai sifat-sifat yang bermanfaat alga ini? Kongsi pendapat anda dalam komen.