Peralatan dapur dan perkakas dapur
- papan pemotong;
- pisau;
- satu sudu;
- satu sudu teh;
- parut;
- mangkuk salad yang mendalam.
Bahan-bahannya
- kohlrabi - 2 pcs.
- wortel - 1 pc.
- timun - 3 buah.
- bawang merah - 1/2 pcs.
- jus lemon - 1 sudu besar. l
- sayuran secukup rasa
- mayonis - 2 sudu besar. l
- lada hitam tanah secukup rasa
- garam - secubit
Langkah memasak
Kohlrabi untuk salad - Salah satu jenis kubis yang paling sesuai. Rasanya halus dengan pelbagai komponen: sayur-sayuran lain, herba, ayam dan juga buah-buahan.
- Kami mengambil 2 kohlrabi, membersihkan lapisan atas dari mereka dan gosok kubis yang disediakan pada grater kasar.
- Kami mengupas 1 lobak merah dan juga memarutnya.
- Potong 3 timun segar ke kepingan kecil.
- Dalam kiub kecil kami memotong 1/2 kepala bawang.
- Campur semua bahan dalam mangkuk salad yang mendalam. Masukkan sayur-sayuran cincang halus dan lada hitam ke dalam salad secukup rasa.
- Rokok semua 1 sudu besar. l jus lemon, 2 sudu besar. l mayonis dan garam secukup rasa. Campurkan bahan-bahan dengan teliti.
Resipi video
Kami menjemput anda menonton video dengan resipi terperinci untuk membuat salad sayuran kohlrabi yang lazat.
Kohlrabi - Ini adalah jenis kubis yang berharga, yang mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Sekarang anda tahu cara memilih sayuran ini dan cara menggunakannya untuk menyediakan salad yang lazat dan sihat. Beritahu, apa resipi dengan kohlrabi yang anda masih tahu? Adakah anda suka versi hidangan yang dicadangkan? Kongsi pendapat anda dalam komen.