Salad "Ladies Caprice": resipi klasik 3 komponen dan jenisnya

Walaupun kemudahan penyediaan, ia tidak memalukan untuk meletakkan snek di meja perayaan. Bergantung pada pilihan citarasa anda, anda boleh memilih versi Ladies 'Whim anda sendiri.

Versi tradisional

Apa yang hendak dimasak dari:

• nanas jeruk - 200 g;
• dada ayam - 250 g;
• keju (Kostroma, Gouda) - 130 g;
• bawang putih - satu cengkih;
• mayonis, daun bay, secubit lada dan garam;

Arahan demi langkah

1. Rebus payudara di dalam air garam sedikit. Tambah laurel dan lada ke sup.
2. Walaupun ayam sejuk di dalam sup, halus mengeringkan keju, potong cincang nanas.
3. Musim mayonis dengan bawang putih, garam dan lada.
4. Gabungkan semua produk dalam mangkuk salad.

Dengan kacang

Apa yang hendak dimasak dari:

• telur ayam - lima keping;
• dada ayam - 500 g;
• timun hijau - 150 g;
• prun - 250 g;
• walnut - 100 g;
• sayuran (saderi, pasli, bawang bulu);
• lada, garam, mayonis.

Arahan demi langkah

1. Masak dada ayam dengan rempah dan sejuk.
2. Bergred telur rebus dan dikupas pada grater kasar.
3. Ketimun dipotong menjadi jalur.
4. Rendam prunes, keluarkan benih daripadanya.
5. Potong buah dada dan prun dalam kepingan kecil.
6. Goreng kernel sedikit dalam kuali, dan kemudian potong menggunakan pin rolling.
7. Letakkan pembuka dalam lapisan: timun; ayam dan mayonis; separuh prun dan mayonis; telur separuh kedua prun.
8. Salurkan salad dengan kacang goreng, garnish dengan sayur-sayuran.

Dengan prun dan keju keras

Apa yang hendak dimasak dari:

• nanas jeruk - 300 g;
• dada ayam - 450 g;
• telur - empat keping;
• Keju Belanda - 130 g;
• prun - 130 g;
• mayonis, krim masam, garam, bawang putih, secubit lada, rosemary.

Arahan demi langkah

1. Rebus payudara dengan bumbu dan garam, dan kemudian biarkan sejuk di dalam air. (Jadi fillet akan berubah berair dan lembut).
2. Rebus telur.
3. Tuangkan sirap nanas.
4. Dip prunes dalam bekas dengan air mendidih.
5. Potong payudara, telur, prun dan nanas ke dalam jalur.
6. Campurkan mayonis 1: 1 dengan krim masam, kemudian masukkan dua ulas bawang putih yang dicincang untuk rempah.
7. Campurkan semua komponen snek dalam bekas biasa, musim dengan sos.
8. Taburkan dengan keju parut di atas.

Dengan champignons dan lidah

Apa yang hendak dimasak dari:

• champignons - 300 g;
• daging lembu atau daging babi - 450 g;
• ham atau daging lembu - 150 g;
• timun tin - empat keping;
• lada merah lada - dua keping;
• bawang merah - satu kepala;
• minyak sayuran - empat sudu besar;
• mayonis, laurel, garam, mustard, lada.

Arahan demi langkah

1. Rebus lidah dalam air masin selama dua jam. Sebelum mengeluarkannya dari haba, tambah laurel dan lada ke dalam periuk secukup rasa.
2. Lidah sejuk, kupas, potong ke dalam jalur.
3. Lada merah, timun dan ham juga dipotong menjadi jalur. Buang timun cincang ke dalam colander supaya cecair berlebihan meninggalkan mereka.
4. Goreng dalam minyak sehingga cincang bawang merah cincang bawang.
5. Hantar cendawan dihiris dalam kuali dengan bawang. Goreng selama 10-12 minit lagi.
6. Biarkan cendawan dan menggabungkan semua komponen salad, perisa dengan mayonis dengan sawi dan rempah.

Dengan buah delima dan kepiting

Apa yang hendak dimasak dari:

• tongkat ketam - 300 g;
• jagung manis - satu boleh;
• buah delima - satu bahagian;
• epal adalah satu perkara;
• telur - tiga keping;
• bawang merah - dua kepala;
• Keju Rusia - 180 g;
• garam, mayonis.

Arahan demi langkah

1. Tuangkan bawang dan marinate dengan cuka dan air mendidih (50:50).
2. Rebus telur, sejuk dan berasingan protein dari kuning telur.
3. Tuang jagung ke dalam colander, dan parut keju, protein, kuning telur, tongkat ketam dan epal kasar.
4. Membuang delima ke dalam bijirin.
5. Lay out: protein dengan mayonis; tongkat ketam; bawang; jagung mayonis; kuning dengan mayonis; keju dan mayonis; tongkat ketam dan mayonis; epal; jagung dan mayonis; keju, benih delima (dalam lapisan padat).
6. Pastikan untuk menahan satu hingga dua jam di tempat yang sejuk untuk penghamilan.

Daripada tongkat ketam, anda boleh mengambil cumi atau udang, dan menggantikan jagung dengan kacang atau kacang. Hasilnya adalah versi pengarang snek yang luar biasa. Hidangan boleh didapati di menu kehilangan berat jika anda menggunakan yogurt untuk berpakaian.

Resipi salad ayam lain