Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- cawan pengukur;
- mangkuk;
- bawang putih
- sudu teh dan sudu;
- papan pemotong;
- pisau;
- mangkuk;
- memukul;
- kuali;
- dapur dapur;
- hidangan itu.
Bahan-bahannya
- Ayam fillet - 300 g
- Timun - 250 g
- Telur - 2 pcs.
- Bawang putih - 1-2 ulas
- Parsley - 1 tandan
- Minyak sayuran - 40 ml
- Sos Sos - 40 ml
- Cuka (9%) - 15-20 ml
- Gula - 1 sudu kecil.
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Benih wijen - untuk hiasan
Langkah memasak
- Pre-rebus 300 g fillet ayam dalam air masin (daging harus sejuk di sup - jadi ia akan menjadi lebih enak dan juicier). Untuk berpakaian, campurkan 40 ml minyak sayuran dan sos soya. Tambah 15-20 ml cuka.
- Kami lulus 1-2 ulas bawang putih melalui bawang putih dan masukkan ke dalam rias.
- Juga tuangkan 1 sudu kecil. gula. Masukkan rasa lada hitam.
- Setelah mencuba mengisi bahan bakar, kami menentukan sama ada terdapat keperluan untuk menambah garam. Kacau sehingga sepenuhnya larut gula.
- Fillet ayam dipotong menjadi kepingan kecil atau hati-hati dibahagikan kepada serat, dimasukkan ke dalam mangkuk.
- Thinly potong 250 g timun, tambah daging.
- Cincang segelas kecil pasli.
- Tuangkan salad, campurkan dan masukkan ke dalam peti sejuk.
- Cuti 2 telur ke dalam mangkuk yang berasingan. Garam dan pukul sedikit dengan pukul.
- Kami memanaskan kuali, secara literal menurunkan beberapa titis minyak sayur. Tuangkan campuran telur ke dalam kuali, bakar pada kedua-dua belah. Ternyata 2 pancake telur.
- Kami mengalih pancake ke dalam gulungan dan dipotong menjadi jalur nipis.
- Kami meletakkan penkek dihiris dalam bulatan dalam bulatan.
- Di tengah-tengah kami menyebarkan salad yang disediakan.
- Taburkan biji wijen di atas.
Resipi video
Tutorial video tentang menyediakan salad ringan dan enak dengan ayam, timun dan penkek telur, dibancuh dengan sos lazat yang lazat.
Kami menjemput anda, pembaca yang sayang, untuk membincangkan resipi untuk salad lazat dengan pakaian yang indah. Kami sedang menunggu pendapat dan cadangan anda.