Bagaimana untuk belajar cara memasak gulung yang lazat batang ketam 🦀

Tidak hairanlah gulungan dari tongkat ketam adalah popular. Pembuka selera ini disediakan sangat cepat dan mudah, mempunyai rupa perayaan dan rasa yang sangat baik. Anda boleh memikirkan banyak pengisi untuk gulung, tetapi yang paling, mungkin, kegemaran anda - dengan telur, keju krim dan bawang putih. Kami menawarkan resipi langkah demi langkah dengan gambar gulung ketam yang indah dengan pengisian yang halus.

40 min
151 kcal
10 hidangan
Kesukaran sederhana
Bagaimana untuk belajar cara memasak gulung yang lazat batang ketam 🦀
Peralatan dapur dan perkakas: mangkuk, grater halus, bawang putih, papan pemotong, pisau.

Bahan-bahannya

Ketam kayu 200 g (10 keping)
Telur itu 2 buah
Keju yang diproses 2 buah (180 g)
Dill 1 tandan
Bawang putih 2 ulas
Mayonis seperti yang diperlukan
Garam untuk rasa
Lada hitam tanah untuk rasa

Langkah memasak

  1. Pre rebus 2 telur. Gosokkan telur pada parutan halus. Kami juga menggosok 2 keju krim.
    Gulung memasak dari tongkat ketam
  2. Tuangkan sekelip dill, tambah ke telur dan keju.
    Sediakan bahan untuk memasak.
  3. Perincikan di sini melalui bawang putih kepada 2 ulas bawang putih.
    Bawang bawang putih untuk masak
  4. Tambah mayonis - supaya jisim ternyata menjadi halus. Campurkan dengan baik.
    Sediakan mayonis untuk memasak
  5. Untuk rasa, tambahkan garam dan lada hitam.
    Campurkan bahan untuk masak.
  6. Batang ketam - 200 g (10 keping) mesti dicairkan sepenuhnya. Kami mengerahkan setiap orang dengan berhati-hati.
    Sediakan penyepit untuk memasak
  7. Kami menyebarkan tongkat yang diperluas dengan lapisan pengisi yang tebal.
    Letakkan pengisian pada batang untuk menyediakan hidangan.
  8. Keluarkan tongkat dengan lembut, cuba melakukannya dengan ketat. Oleh itu, sediakan semua 10 tongkat.
    Sediakan bahan untuk memasak.
  9. Selepas itu, mereka harus berdiri di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 15 minit. Dengan pisau yang tajam, potong batang diagonal ke dalam kepingan bahagian - dan makanan ringan siap.
    tongkat ketam gulung siap

Tip berguna

  • Untuk mengelakkan tongkat ketam apabila terkoyak apabila digunakan, mereka boleh dicelup dalam air mendidih selama setengah minit atau dimasukkan ke dalam gelombang mikro selama beberapa saat.
  • Pinggan mangkuk seperti ini boleh menjadi lain: keju keras atau keju feta, cendawan (goreng atau tin), hati ikan kod, keju cottage, telur, sprats, salad, kacang, udang, pasta, timun, tomato, nasi rebus. Anda boleh menggabungkan tanpa henti, perkara utama adalah bahawa pengisian harus pasty supaya anda boleh dengan mudah melancarkan roll.

Resipi video

Dalam video, anda dapat melihat bagaimana cara mengetuk batang ketam untuk pemadat, cara mengisi, meminimumkan, secara umum, keseluruhan proses menyediakan makanan ringan yang indah dan lazat - gulung batang ketam.

Tulis, nyonya rumah yang dikasihi, apa yang mengisi hidangan ini yang anda suka. Berkongsi resepi anda untuk snek yang lazat ini.

Susun kompot dengan resepi langkah demi langkah dengan foto

Kek Kiev: memasak di rumah

Hati: resipi langkah demi langkah dengan 🥩 foto

Topeng rambut telur menilai bagaimana membuat kuning telur, protein dan minyak burdock di rumah

Kecantikan

Fesyen

Diet