Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- papan pemotong;
- keupayaan mendalam;
- memukul;
- satu sudu;
- pisau;
- kuali;
- parut;
- beg pastri;
- hob.
Bahan-bahannya
- ketam kayu - 3 pcs.
- tandan dill
- keju keras - 100 g
- mayonis - 2 sudu besar. l
- telur - 3 pcs.
- minyak sayuran - 3 sudu besar. l
Langkah memasak
- Pecahkan 1 telur ke dalam bekas yang dalam dan pukul dengan memukul.
- Campuran telur siap dibuang ke dalam pan panas dengan penambahan 1 sudu besar. l minyak sayuran.
- Goreng telur pada kedua belah pihak.
- Dengan analogi, kita bertindak dengan selebihnya 2 telur.
- Pada grater kasar kita sapu 100 g keju keras.
- Masukkan dalam beg masakan 2 sudu besar. l mayonis.
- Kami mengambil 3 batang kepiting dan dengan hati-hati membuka setiap mereka.
- Pada pancake telur kami meletakkan tongkat ketam terperinci, yang kami taburkan dengan keju keras.
- Gosok semua dengan mayones dan taburkan dengan dill dicincang halus.
- Kami memutar segalanya dengan ketat ke dalam roll.
- Kami memotong setiap roll ke dalam gulungan portioned dan menyajikan makanan ringan di atas meja.
Hidangan siap sangat lembut dan enak. Ia akan menjadi pilihan snek yang sangat baik, yang boleh dihidangkan pada meja harian dan percutian.
Resipi video
Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan mengenai proses membuat gulungan telur dengan batang ketam, kami cadangkan anda menonton video dengan penerangan terperinci setiap peringkat masakan.