Nasi bakar dengan kismis susu, masak seperti di tadika

Sejarah Dish

Nasi bakar - hidangan yang diketahui oleh semua orang sejak zaman Rusia. Sebelum ini, hidangan ini dipanggil alur. Berdasarkan namanya, hidangan masakan Rusia disediakan berdasarkan bijirin. Pada masa itu, bijirin seperti bijirin, barli, soba, gandum, dan oat telah ditanam. Mereka adalah asas dari kaserol. Nasi muncul kemudian, dan pada awalnya hidangan ini menyerupai kuta. Buah-buahan kering, madu, susu ditambah kepadanya. Kemudian kaserol memperoleh bentuk dan komposisi ramuan semasa.

Kaserol beras manis ada dalam senarai hidangan yang disediakan di tadika. Kanak-kanak mendapat vitamin dan mineral yang perlu dari beras, susu, telur, kismis. Dan mereka makan dengan sukacita, seperti hidangannya manis, seperti pencuci mulut. Gunakan resipi beras kasuari seperti di tadika untuk menggembirakan anak anda.

Resipi untuk bayi

Dalam cara memasak kaserol beras dengan betul, terdapat beberapa petua mudah yang perlu diketahui setiap suri rumah.

Peraturan memasak

• Bilas nasi dengan baik. Untuk mengelakkan beras daripada melekat, bilasnya sekurang-kurangnya 7 kali sehingga air menjadi jelas. Ia juga mudah untuk menggunakan beras dibungkus dalam beg, di mana ia ternyata menjadi gembira.
• Gunakan gula serbuk. Ia boleh didapati dengan mengisar gula dalam penggiling kopi.
• Untuk nasi nasi dan telur sejuk dan naik lebih tinggi, anda boleh membahagikan telur ke dalam protein dan kuning. Pukul protein sejuk secara berasingan, dan kemudian campurkan ke dalam dadih.

Resipi langkah demi langkah

Anda perlu:

• beras biji-bijian - 200 g;
• susu - 400 ml;
• gula - 200 g;
• telur - 2 keping;
• mentega 70 g;
• vanillin - setengah paket;
• kismis - secukup rasa;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Rebus beras sehingga separuh masak. Tuang dan tambah susu. Masak selama 10-12 minit lebih panas.
2. Pukul telur dengan gula atau gula tepung dalam bekas yang berasingan sehingga larut.
3. Masukkan campuran telur, mentega, vanila, secubit ke nasi yang sejuk
   garam dan kismis. Campurkan keseluruhan jisim dengan baik.
4. Tuangkan acuan dengan mentega, isi campuran yang dihasilkan dan masak di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 45 minit. Selepas penyejukan, kaserol beras manis boleh dipotong.

Nasi bakar dengan pisang di taman

Jika anak anda tidak menyukai bubur bijirin, maka resipi beras kaserol ini akan membantu anda. Ini bukan casserole sebagai pilihan asal dan win-win untuk menghidangkan bubur nasi susu. Orang dewasa untuk memulakan pagi dengan hidangan sedap dan lazat juga berguna. Untuk membuat karya seperti beras rebus seperti dalam foto tidak sukar. Anda boleh membuat kaserol dari baki yang tersisa.

Anda perlu:

• beras - 100 g;
• pisang - 2 keping;
• mentega - 10 g;
• susu - 200 ml;
• cip pisang - 50 g;
• buah pala - sebuku.

Memasak

1. Bilas, isikan air dalam nisbah 1: 3 dan letakkan pada api. Masukkan susu dan masak sehingga dimasak.
2. Ambil pisang masak, anda boleh sedikit overripe. Pepejal untuk resipi tidak akan berfungsi. Mash dengan garpu atau gosok dalam pengisar tumbuk.
3. Tuang cawan seramik atau apa-apa baking dengan mentega.
4. Campurkan serbuk pisang dengan bubur nasi, tambah hirisan pisang. Ratakan semuanya dalam bentuk.
5. Hiaskan dengan cip pisang dan taburkan dengan pala tanah.
6. Pada suhu 200 darjah, bakar nasi yang manis nasi dalam ketuhar selama 15-20 minit.

Resipi Buah dan Cottage

Sebagai pengisi, bukannya epal dan kismis, anda boleh menggunakan plum manis dan aprikot, serta nektar.

Anda perlu:

• bulat beras - 200 g;
• keju kotej - 200 g;
• telur - 3 keping;
• epal - 3 medium;
• kismis - 60 g;
• susu - 2 gelas;
• krim masam - 1 sudu besar;
• gula - 2 sudu besar.

Memasak

1. Larutkan susu dengan 1 cawan air. Rebus nasi dalam susu selama 20 minit.
2. Untuk membuat keju cottage sama rata diagihkan di antara nasi dan bebas daripada ketulan, gulungkannya melalui penyaring atau dalam pengisar.
3. Pukul 2 telur dan gula.
4. Potong epal ke dalam kubus, sebelum ini mengelupas dari kulit dan benih.
5. Tiriskan semua cecair dari nasi rebus, sedikit sejuk.
6. Tambah keju kotej, kismis, telur dipukul, dan epal yang dicincang halus ke beras. Campurkan segala-galanya.
7. Tuang dan keluarkan campuran curd ke dalam bentuk yang lancar.
8. Pukul 1 telur dengan krim masam. Tutup lapisan atas hidangan dengan sos yang dihasilkan.
9. Bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama 15-20 minit.

Jam Rice Casserole

Anda perlu:

• beras - 1 cawan;
• susu - 200 ml;
• gula - 1 sudu;
• telur - 2 keping;
• jem untuk rasa;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Rebus beras sehingga dimasak.
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan gula dan garam garam. Tambah susu kepada campuran dan campuran.
3. Campurkan campuran telur dengan nasi yang disejukkan. Bijirin tidak boleh melekat bersama, jadi anda boleh menguli dengan tangan dengan teliti.
4. Lubricate baking dish atau baking tray dengan minyak dan tuangkan rata-rata massa kaserol. Masukkan ketuhar selama 1 jam dan masak pada suhu 160 darjah.
5. Letakkan hidangan siap jadi sedikit dan biarkan murah hati dengan jem. Tunggu 10 minit untuk merendamnya. Sekarang anda boleh memotong kaserol ke dalam bahagian.

Resipi dalam periuk perlahan dengan buah-buahan kering

Anda perlu:

• beras - 200 g;
• susu - 1 cawan;
• telur - 2 keping;
• gula - 3 sudu;
• krim masam - 150 ml;
• buah-buahan kering - 100-150 g;
• mentega - 10 g.

Memasak

1. Rebus beras dengan susu. Tetapkan untuk menyejukkan.
2. Dari buah-buahan kering (anda boleh mengambil kismis, prun, aprikot kering), pra-rendam kismis di dalam air.
3. Pukul telur, tambah gula kepada mereka dan pukul lagi.
4. Tuangkan telur dengan gula dan krim masam ke dalam nasi yang disejukkan.
5. Throw kismis ke dalam colander dan tuangkan mereka ke jumlah jisim. Masukkan buah kering secukup rasa. Jika mereka besar, potong kepingan kecil.
6. Campurkan semua bahan dengan baik.
7. Pukul mangkuk multicooker dengan minyak dan tuangkan campuran ke dalamnya, lancar. Masak dalam mod "Membakar" selama 50 minit.

Resipi beras kaserol adalah medan untuk eksperimen, seperti dalam kaserol lain. Bahan-bahan kekal hanya beras rebus dalam susu, telur dan gula. Selalunya, buah-buahan segar, buah-buahan kering, kacang cincang bertindak sebagai bahan tambahan. Rasanya sangat berubah selepas menambah pala atau kapul buah tanah, serta kayu manis.

Jika anda menggunakan buah-buahan segar dan sangat berair, disarankan untuk memotongnya dan ringan untuk menguap cecair yang berlebihan. Kemudian kaserol tidak akan hancur dan dibakar sama rata.

Anda boleh menyebarkan pengisian lapisan, atau anda boleh merata ke dalam jumlah jisim. Apabila berkhidmat, gunakan kuah manis: madu, jem, sos buah, susu pekat atau lapisan gula.

Resipi casserole lain