Peralatan dapur dan perkakas dapur: pisau, papan pemotong, kuali, sudu atau silikon spatula, petak.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Mie beras | 150 g |
| Fillet ayam | 400 g |
| Wortel | 1 pc |
| Lada loceng | 1 pc |
| Timun segar | 1 pc |
| Sos soya | 3 sudu besar. l |
| Mustard Perancis | 1 sudu besar. l |
| Cuka balsamic | 1 sudu besar. l |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Air | 1,5 l |
| Minyak sayuran | 40-50 g |
Untuk resipi ini, gunakan sayur-sayuran kira-kira berat badan yang sama supaya hanya satu bahan tidak menyumbat rasa hidangan tersebut.
Langkah memasak
- Kami mencuci 400 g fillet ayam, potong kepingan kecil, hantar ke mangkuk.
- Tuangkan fillet dengan kicap, 3 sudu cukup, dan kacau dengan baik. Biarkan tenggelam selama setengah jam.
- Kami membilas lada loceng, mengeluarkan benih dan tangkai, dan potong ke jalur nipis.
- Kami menghantar kuali ke api, tuang 20-30 g minyak sayur, panas dan tuangkan lada. Goreng api panas selama beberapa minit sehingga lembut, kacau sekali-sekala.
- Tuangkan lada ke dalam mangkuk yang berasingan.
- Kami membersihkan lobak sederhana, bilas, dipotong menjadi jalur. Sekiranya anda mahu, anda boleh memarutnya untuk wortel Korea. Kami menghantar wortel ke kuali yang sama di mana lada goreng, tanpa menambah minyak sayuran.
- Kami memotong timun bersaiz sederhana ke dalam jalur nipis dan menghantarnya ke lobak merah. Goreng dengan api yang tinggi, sentiasa kacau sehingga lembut.
- Kami menghantar wortel ke lada.
- Tuangkan daging jeruk ke dalam kuali yang sama, goreng selama 4 minit, kacau sekali-sekala. Pada masa ini, daging akan berubah menjadi putih. Kami meninggalkan daging siap dan mula memasak mi beras.
- Tuang 1.5 liter air ke dalam periuk dalam. Setelah ia mendidih, tambahkan 1 sudu teh. garam dan 150 g mie beras. Kacau sehingga mi tidak melekat bersama. Mie beras memasak - 10 minit. Tetapi tepat, baca arahan mengenai pembungkusan mi beras, masa yang tepat memasaknya akan ditunjukkan di sana.
- Sayuran goreng (wortel, timun, lada bel) dihantar ke kuali daging. Campurkan, reneh selama beberapa saat.
- Kemudian masukkan mi siap, campurkan semua bahan. Tanpa berhenti mencampurkan, tunggu sehingga mendidih, masak selama 30 saat dan keluarkan dari haba. Hidangan sudah siap, kita boleh berkhidmat. Tuangkan ke dalam pinggan porsi dan tuangkan sos teriyaki atau soya biasa. Anda boleh memasak yang lain, yang sesuai bukan sahaja untuk hidangan ini, tetapi juga untuk daging lain.
- Di dalam hidangan yang selesa, kita campurkan satu sudu besar dari mustard Perancis, satu sudu cuka balsamic dan satu sudu minyak zaitun.
- Mie beras dengan sayur-sayuran dan daging dan nikmatilah citarasa hidangan yang telah siap.
Resipi video
Salah satu resipi nasi ayam terbaik juga dipaparkan dalam video pendek ini. Mungkin ia juga akan menarik perhatian anda dan akan menarik minat anda dengan satu set produk khas untuk hidangan lazat.
Kongsi dalam ulasan jika anda berjaya menggunakan resipi ini, sama ada semuanya berfungsi. Tinggalkan pilihan anda untuk hidangan sederhana tetapi lazat, pembaca kami pasti akan memanfaatkannya.
Resipi pasta lain
Mempunyai bacaan yang baik!