Peralatan dapur dan perkakas dapur
- pan
- grater atau pisau halus untuk mengupas;
- parutan kasar;
- juicer;
- sudu atau spatula;
- bekas penyimpanan kaca;
- dapur atau dapur.
Bahan-bahannya
- Lingonberry - 300 g
- Gula - 100 g
- Orange - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Kayu manis - 1/2 sudu teh.
Langkah memasak
- Beri Lingonberry (anda perlukan kira-kira 300 g) dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir dan diletakkan dalam periuk dengan saiz yang sesuai.
- Saya dengan hati-hati mencuci oren (1 pc.) Dan keluarkan semangat dari itu dengan pisau khas atau parut halus biasa. Tambah 100 g gula ke dalam buah lingonberry, semangat parut dengan satu oren dan 1/2 sudu teh. kayu manis (kayu manis boleh ditambah lebih atau kurang, semuanya bergantung pada pilihan cita rasa anda).
- Saya benar-benar mencuci epal dan mengupasnya dari teras dan biji (kulit tidak boleh dikeluarkan pada masa yang sama). Gosok epal yang dikupas pada parut kasar. Masukkan epal cincang ke kuali dengan lingonberry dan bahan-bahan lain.
- Menggunakan pemerah jus, memerah jus dari salah satu bahagian dalam oren.
- Jus yang dicincang juga ditambah pada kuali dengan beri.
- Campurkan seluruh isi kuali dengan baik dengan sudu atau spatula.
- Kami meletakkan kuali dengan beri di atas dapur dan menghidupkan api. Apabila kandungan kuali mula mendidih, kurangkan haba dan simpan beri pada dapur selama 5 minit (tidak lebih). Selepas masa tertentu, matikan api dan biarkan jem sejuk.
- Kemudian kami letakkannya di dalam bekas kaca dan simpan di dalam peti sejuk, menutup penutup tudung.
Hidangkan jem tersebut dari cranberry, epal dan semangat oren boleh menjadi kek keju, pancake, roti bakar, pastri, dan lain-lain. Ia juga boleh digunakan sebagai pengisian untuk pai, untuk memasak jeli atau ditambah kepada bubur susu. Selera makan!
Resipi video
Anda dapat melihat dengan jelas bagaimana jem yang luar biasa, tetapi sangat berguna disediakan, dalam video ini.
Lingonberry jam, yang disediakan dengan cara ini, adalah sangat lazat, dengan keasaman yang menarik dan menyenangkan. Pastikan anda cuba membuatnya dan tetapkan jadual untuk orang-orang terdekat anda! Adakah anda suka jem? Bagaimanakah anda suka kombinasi yang berani? Pastikan anda menulis pendapat anda di dalam komen.