Salad lazat dengan tuna dan sayur-sayuran dalam tin

Peralatan dapur dan perkakas dapur: mangkuk, papan pemotong, pisau, plat rata, garpu, sudu, ayak.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Memasak memasak

1. Basuh satu pudina pudina. Kami merobek daun dan memotong dengan halus dan halus dengan pisau, selepas menghancurkan sedikit dengan jari anda supaya pudina mengeluarkan semua aromanya. Mint memberikan kesegaran kepada salad.
   
2. Letakkan mint dalam mangkuk. Masukkan 0.5 tsp ke dalam mangkuk. garam, dan terus dengan sudu, gosok pudina dengan garam sedikit supaya ia memberikan banyak aroma yang mungkin untuk salad.
   
3. Masukkan 2-3 sudu besar ke dalam mangkuk. l minyak zaitun, 1 sudu besar. l gula, 2 sudu besar. l jus lemon.
   
4. Masukkan lada tanah hitam secukup rasa (lebih baik jika ia adalah lada tanah baru di kilang) dan 0.5 sudu teh. oregano.
   
5. Campurkan dengan baik dengan garpu untuk mendapatkan emulsi. Hasilnya adalah pakaian yang tebal, sangat lazat dan wangi.
   

Salad berpakaian

1. Kepala salad saya, biarkan ia mengalirkan air. Ambil pinggan dengan daun rata dan daun lettuce daun di atasnya.
   
2. Kami membersihkan dan mencuci 2 pcs. bawang merah. Potong cincin nipis. Jika anda mempunyai bawang merah yang besar, maka ia boleh dipotong menjadi setengah cincin. Buka cincin bawang dan tersebar di atas daun salad.
   
3. Basuh tomato ceri dan mula menyebarkannya pada salad. Jika tomato sangat kecil, maka ia akan dibentangkan secara keseluruhan, yang lebih besar akan dipotong separuh. Tomato ceri boleh digantikan dengan 1 tomato besar biasa, dipotong menjadi kepingan kecil.
   
4. Telur puyuh (7-8 pcs.) Tidak rebus. Kupas dan potong separuh. Kami menyebarkannya pada salad. Telur puyuh dapat digantikan dengan dua telur ayam.
   
5. Kami membuka satu tuna kalengan dan mengalirkan cecair menggunakan penapis. Kami memecahkan tuna dengan tangan kami dan meletakkannya dalam kepingan kecil di atas salad.
   
6. Zaitun (40 g) taburkan sedikit dengan minyak zaitun supaya mereka berkilat, dan tersebar pada salad.
   
7. Keju Feta (40 g) dipotong menjadi kiub dan disebarkan pada salad.
   
8. Campurkan lagi pakaian itu, dan tuangkan salad itu dengan satu sudu. Segala-galanya sudah siap. Sebelum berkhidmat, ringan campurkan salad secara langsung dalam pinggan hidangan.
   

Cara menghias dan berkhidmat

Salad ini boleh dihiasi dengan "lebah" dari zaitun dan buah zaitun. Untuk ini, buah zaitun dipotong. Mereka membentuk "badan", bergantian bergantian lingkaran gelap dan cahaya. Kemudian untuk "kepala" zaitun atau zaitun bersaiz sederhana dipilih seperti yang dikehendaki. "Antena" dibuat daripada tangkai pasli. Untuk membuat "sayap", timun dipotong menjadi lingkaran nipis. Untuk setiap "sayap" diambil 1/3 bulatan.

Resipi video

Video ini menangkap semua peringkat memasak salad dengan tuna kalengan.

Resipi salad lain