Peralatan dapur dan perkakas dapur: Mulineks jenama mesin roti, sudu, ayakan, sudu teh, cawan pengukur.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Air | 270 ml |
| Yis segera kering | 1-1.5 tsp |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Gula | 3 sudu kecil |
| Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
| Tepung gandum | 450 g |
Langkah memasak
- Kami mengukur dengan air suhu bilik 270 ml. Tambahnya 1-1.5 sudu teh. Yis segera kering (jika menggunakan yis biasa, ambil 3 kali lebih banyak dan rendam sehari sebelum), 1 sudu teh. garam, 3 sudu teh gula dan 2 sudu besar. l minyak sayuran. Kami mencampurinya dan biarkan ia berdiri selama 15 minit supaya ragi mula aktif menghasilkan karbon dioksida.
- Selepas 15 minit, tuangkan jisim cecair ke dalam mangkuk mesin roti.
- Nyaring 450 g tepung gandum di sana.
- Tetapkan bekas dengan bahan-bahan dalam mesin roti.
- Kami menetapkan mod yang sesuai pada mesin roti Mulinex - ia direka bentuk untuk menguli doh, membuktikannya dan bakar roti dan mengambil kira-kira 3 jam 25 minit.
- Anda boleh memerhatikan bagaimana campuran adunan dengan sendirinya, maka ia akan sesuai dengan baik, dan selepas itu roti akan disediakan dari itu. Selepas masa berlalu, lampu merah akan berkelip dalam panel program mesin roti, yang akan menunjukkan bahawa roti sudah siap.
- Kami mengambil roti dari mangkuk, biarkan ia sejuk dan gunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan: berkhidmat untuk kursus pertama dan kedua, membuat sandwic, toast, canape, dan lain-lain dengan mentega, jem, tomato dan sos mayonis, keju, sosej atau daging, makanan laut dan apa-apa bahan lain untuk citarasa anda.
Awak tahu Supaya rasa roti tidak segar, tetapi lebih kaya dan lebih pelbagai, anda boleh menambah pelbagai herba aromatik (thyme, basil, marjoram, dan sebagainya), biji biji, biji rami, biji wijen dan bunga matahari, tomato yang dikeringkan di atas pentas yang menenggelamkan bahan-bahan dalam mangkuk mesin roti. , kacang-kacangan, buah-buahan kering dan apa-apa produk yang menarik yang akan ditawarkan oleh imaginasi anda.
Resipi video
Proses membuat roti dalam pembuat roti secara intuitif mudah dan mudah, tetapi jika anda masih mempunyai soalan dan keraguan atas sebarang sebab, cuba berurusan dengan mereka menggunakan resipi video. Di dalamnya, penulis akan menganalisis perkadaran bahan-bahan dan prinsip yang sangat membuat roti sedemikian.
Jadi anda telah belajar bagaimana membuat roti dalam mesin roti Mulineks. Teknologi moden membolehkan anda memasukkan bahan-bahan yang betul ke dalam mangkuk peranti, dan ia akan melakukan sisa kerja, jadi gunakan dan menjadikan hidup anda lebih mudah. Adakah anda membeli roti, masak secara manual atau menggunakan mesin roti? Apakah resepi roti buatan sendiri? Beritahu kami tentangnya dalam komen. Tulis juga jika anda mempunyai tambahan, kritikan atau pujian untuk resipi ini. Terima kasih atas perhatian anda, nikmati hidangan dan nasib baik di dapur!
Resipi roti lain
Mempunyai bacaan yang baik!