Bahan-bahannya
| Alur-alur dadu | 100 g |
| Susu | 650 ml |
| Labu | 150-200 g |
| Gula | 1-2 sudu besar. l |
| Garam | untuk rasa |
| Butter (ghee) | 1 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Kami menyediakan bahan-bahan. Kami mendapat mentega dan susu sebelum memasak, supaya susu menjadi pada suhu bilik, dan mentega sedikit dicairkan. Anda boleh mencairkannya dalam gelombang mikro sebaik sahaja memasukkannya ke dalam bubur, tetapi ia juga perlu pada suhu bilik. Kami bilas bijirin sehingga air menjadi jelas.
- Tuangkan bijirin yang dibasuh selama 5 minit dengan air mendidih. Kami mencuci labu dan memotongnya. Kami mengeluarkan tengah dan dengan bantuan alat pengupas atau pisau kami memotong kulit.
- Gosok labu pada kue kasar.
- Kami mengambil mangkuk dari pelbagai warna dan menjilid dinding sisi mangkuk dengan mentega. Tetapkan mangkuk dalam periuk perlahan dan letakkan di dalam mangkuk. Tambah labu parut di sana.
- Masukkan sedikit garam, gula, mentega dan gaul rata. Tuangkan semua bahan dengan susu.
- Hidupkan multicooker dengan menutupnya dengan tudung. Kami menetapkan mod memasak atau serupa, bergantung pada periuk perlahan anda. Kami menghidupkan mod "bubur", tetapkan masa memasak hingga 40 minit dan tekan "mula".
- Kami sedang menunggu bubur untuk memasak. Selesai! Selera makan!
Variasi hidangan memasak dan menghias
Bubur jagung dengan labu bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sangat berguna, kerana terdapat begitu banyak vitamin dan komponen lain yang penting untuk tubuh manusia. Walau bagaimanapun, anda boleh membuat bubur lebih sihat dengan menambahkan beberapa bahan tambahan:
- kismis;
- buah candied;
- buah ara;
- aprikot kering;
- pisang
- tarikh;
- Kiwi
- epal
- badam;
- kacang tanah
- hazelnuts;
- cashews.
Anda boleh memasak bubur kedua-dua dalam periuk perlahan dan dalam kuali, tetapi resipi akan sedikit berbeza. Namun, anda tidak perlu mengikuti multicooker, tetapi anda pasti perlu melihat bagaimana bubur dimasak dalam kuali, kerana bubur boleh "lari" dengan susu. Jika anda mahu, anda boleh membuat bubur lebih cair, dan untuk ini anda perlu menambah tidak 650 mililiter susu, tetapi kira-kira 800 mililiter. Pastikan anda cuba membuat keadaan seperti ini, dan anda pasti suka!
Resipi video
Anda boleh menonton video ini jika anda ingin bukan sahaja mempelajari lebih lanjut tentang resipi, tetapi juga untuk mengetahui cara menjadikan bubur sebagai sedap mungkin. Penulis video itu menceritakan tentang rahsia membuat bubur. Anda juga akan belajar cara menyimpan labu dengan betul jika anda menggosok lebih banyak daripada yang anda perlukan untuk resipi. Pastikan anda membaca bukan sahaja arahan, tetapi juga video, dan kemudian bubur anda pastinya akan menjadi lazat. Mempunyai pandangan yang baik!