Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- bekas bahan untuk bahan;
- pan
- periuk;
- scapula atau ladle;
- sudu;
- satu mangkuk;
- pisau;
- papan.
Bahan-bahannya
| Labu | 500 g |
| Susu | 3 timbunan |
| Millet | 1 timbunan |
| Garam | untuk rasa |
| Gula | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kami menyediakan bahan-bahan. Untuk melakukan ini, dapatkan susu 15-20 minit sebelum membuat bubur, supaya bubur itu pada suhu bilik. Kami membasuh labu, mengeluarkan inti dan mengupas kulit. Dadu labu itu.
- Tuangkan millet dengan air mendidih dan biarkan selama beberapa minit. Kemudian kita membasuhnya. Tuangkan susu ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.
- Apabila susu mendidih, kami menghantar labu ke dalamnya. Campurkan dengan baik.
- Selepas beberapa minit, tambahkan jagung dan segerakkan semuanya dengan baik.
- Masak bubur pada api sederhana selama kira-kira 15-20 minit, kacau sentiasa supaya bubur tidak terbakar.
- Bubur sudah siap! Garam secukup rasa dan tambah gula pada akhirnya. Selera makan!
Variasi masakan dan hiasan
Bubur enak, kaya dan manis terima kasih kepada labu dalam komposisi, bagaimanapun, anda sentiasa boleh mempelbagaikan resipi dan menjadikannya lebih menarik. Sangat penting untuk menambah pelbagai bahan tambahan jika anda menawarkan bubur seperti itu kepada anak-anak. Mereka pasti akan menghargai jika anda menambah coklat atau merawat kegemaran mereka ke bubur. Berikut adalah beberapa makanan yang boleh anda gunakan sebagai bahan tambahan:
- badam;
- walnut;
- hazelnuts;
- kismis;
- aprikot kering;
- kepingan coklat;
- kacang tanah
- tarikh;
- buah ara;
- epal
- madu;
- pisang
- kiwi
Anda boleh menambah apa-apa gula pada bubur ini - kanak-kanak pasti akan menyukainya! Lebih-lebih lagi, apa-apa tambahan kepada bubur akan berfungsi sebagai hiasan hidangan, dan kanak-kanak suka apabila makanan kelihatan cantik dan menarik. Pastikan untuk memasak bubur seperti itu untuk diri sendiri dan keluarga anda, kreatif dan menggunakan bahan-bahan yang luar biasa.
Resipi video
Tonton video ini jika anda ingin belajar sedikit lebih lanjut tentang cara memasak dengan bijirin dengan labu dalam susu. Penulis video akan berkongsi beberapa petua dan memberitahu anda cara memasak bubur. Mempunyai pandangan yang baik!