Buah pai adalah baik kerana bahan-bahan untuk mereka sentiasa berada di tangan. Jika masa yang singkat, maka resipi cepat untuk charlotte hanya itu. Buah yang mengiris dan menggoncang adunan adalah kira-kira lima minit. Ia tetap hanya untuk menyambung komponen kek dalam bentuk dan menghidupkan ketuhar. Voila. Anda boleh kembali kepada kebimbangan yang lain sementara pastri wangi bersandar dengan oven tanpa penyertaan anda.
Charlotte dalam ketuhar
Apabila anda perlu memasak hidangan secepat mungkin, adalah penting bahawa langkah-langkah memasak menjadi sedikit sebanyak: potong, kacau, tuang dan bakar. Resipi mudah untuk charlotte dengan epal dalam ketuhar hanya itu. Sekurang-kurangnya masa, usaha, dan anda boleh memanggil setiap orang ke meja.
Resipi klasik
Hidangan dimasak selama 45 minit. Daripada jumlah ini, hanya diperlukan 5 minit untuk mengalahkan dan menyediakan komponen. Charlotte akan menghabiskan masa lain di dalam ketuhar.
Anda perlu:
- epal - 3 pcs;
- gula - satu setengah gelas;
- tepung - satu setengah gelas;
- telur - 4 pcs.
Memasak
- Dalam mangkuk yang dalam, pukul telur dengan gula. Ia akan berubah lebih cepat jika anda menggunakan pengadun pada kelajuan tinggi.
- Tuang tepung ke dalam mangkuk yang sama dan kacau pada kelajuan rendah atau pukul.
- Membebaskan benih dan potong.
- Tuangkan buah ke dalam bentuk lancar dan tuangkan adunan di atas.
- Bakar Charlotte selama 40 minit pada 190 darjah
Anda boleh memercikkan charlotte biasa dengan kayu manis, gula tepung atau tuangkan glazes bahagian atasnya.
Pada kefir
Ini mungkin resipi yang paling mudah untuk charlotte dengan epal. Tiada tindakan rumit atau produk yang luar biasa dalam komposisi. Di samping itu, hidangan itu disediakan tanpa pengadun. Keindahan doh itu dicapai dengan menambahkan soda slaked. Ini adalah kes apabila ternyata memasak mudah, cepat dan lazat.
Anda perlu:
- mentega - 100 g;
- epal - 4 pcs .;
- kefir - 1 cawan;
- tepung - 2 gelas;
- telur - 2 buah;
- gula - 1 cawan;
- soda - setengah sudu teh;
- cuka - satu sudu teh.
Memasak
- Simpan minyak dalam ketuhar gelombang mikro, ia harus menghidupkan cecair.
- Tuangkan gula ke dalamnya, tambah kefir dan telur. Anda perlu campurkan sehingga licin.
- Tuang tepung dan soda ke dalam adunan, disiram dengan cuka.
- Epal yang disiapkan dipotong ke dalam adunan.
- Tuangkan campuran ke dalam periuk dalam dan bakar selama setengah jam pada 180 darjah.
Quick Charlotte dengan epal paling baik disajikan dengan hangat. Sekiranya buahnya manis, anda boleh mengurangkan jumlah gula atau menambah beberapa buah berasid ke adunan, seperti lingonberry atau cranberry.
Dengan epal dan krim masam
Doh pada krim masam membuat tender charlotte biasa dan lembut di dalamnya. Secara tradisinya, epal masam paling sesuai, tetapi dengan pelbagai manis dan masam pai ini untuk tangan yang cepat sentiasa berubah menjadi berjaya. Hanya dalam 10 minit anda boleh mengendalikan semua kerja persediaan, dan kemudian oven akan berfungsi.
Anda perlu:
- epal - 5 medium;
- krim masam - 1 gelas;
- gula - 1 cawan;
- telur - 2 buah;
- tepung - 1 cawan;
- soda - setengah sudu teh;
- cuka - 1 sudu teh;
- kayu manis, vanili.
Memasak
- Goncang gula, krim masam dan telur.
- Masukkan cuka soda ke dalam hidangan dengan telur, dan tuangkan tepung dan vanila perlahan-lahan.
- Campurkan adunan cukup likat, tetapi tidak lebih tebal daripada lempeng.
- Kupas epal, potong dan taburkan dengan kayu manis.
- Tuang beberapa buah ke dalam acuan yang dibarisi dengan kertas pembakar.
- Tuangkan adunan. Kemudian laporkan bahagian kedua epal, tuangkan adunan selebihnya di atas.
- Bakar charlotte dalam ketuhar selama 40 minit pada 180 darjah.
Dalam minyak sayuran
Doh dalam resipi mudah ini untuk pai charlotte dalam konsistensi menyerupai biskut chiffon - yang lembut dan lapang yang sama. Dan hidangan sedang disediakan dengan cepat. Kerja persediaan akan mengambil masa beberapa minit, dan kemudian oven akan melakukan semua kerja. Ia hanya kekal untuk menetapkan jadual.
Anda perlu:
- minyak sayuran tanpa bau - 6 sudu besar. l.;
- epal - 5 pcs .;
- gula - setengah gelas;
- tepung - 1 cawan;
- telur - 3 buah;
- serbuk penaik.
Memasak
- Goncang telur dengan minyak sayuran dan gula, tuangkan serbuk penaik ke campuran.
- Masukkan tepung, masukkan adunan yang agak likat.
- Potong buah secara rawak terus ke dalam mangkuk dengan doh.
- Campurkan segala-galanya dan pindahkan ke dalam hidangan penaik yang rata.
- Hidupkan oven pada 200 ° C dan bakar selama 40 minit.
Resipi cepat untuk multicooker
Klasik
Pai epal dalam periuk perlahan disediakan mengikut resipi klasik. Kekurangan bahan dan operasi tambahan akan mempercepat proses.
Anda perlu:
- gula - 1 cawan;
- epal - 3 pcs;
- tepung - 1 cawan;
- telur - 3 buah;
- serbuk penaik - 12 g;
- Minyak adalah sedikit untuk pelinciran.
Memasak
- Kupas dan potong epal.
- Pukul gula dengan tiga telur.
- Tuangkan serbuk penaik dan tepung ke dalam adunan.
- Lubricate mangkuk dan tuangkan buah ke dalamnya.
- Tuang adunan ke dalam mangkuk dan tekan butang "Bakar".
- Masak kek selama 65 minit.
Dengan oren
Ketika datang untuk memasak makan tergesa-gesa, ini tidak bermakna sama sekali bahawa ia mestilah klasik, tanpa sentuhan. Mana-mana, walaupun resipi yang agak mudah untuk charlotte epal, anda boleh mempelbagaikan dan membawa sesuatu yang tidak standard, sebagai contoh, duet indah oren dan epal.
Epal manis akan dilakukan, oren akan menambah keasidan yang diperlukan. Dengan buah-buahan masam, anda boleh menambah sedikit gula.
Anda perlu:
- oren - 2 medium;
- epal - 2 bersaiz sederhana;
- telur - 5 pcs .;
- tepung - 200 g;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik - 1 sudu kecil;
- semangat dua buah jeruk;
- vanillin, kayu manis - pilihan;
- gris mangkuk.
Memasak
- Goncangkan telur dengan gula pasir atau mixer.
- Campurkan serbuk penaik dan zest dengan tepung dan vanila yang diayak. Gabungkan dengan jisim telur.
- Kupas dan cincang epal dan oren.
- Letakkan sepotong kertas minyak di bahagian bawah mangkuk.
- Tuang adunan ke dalam mangkuk.
- Masukkan oren dan epal, taburkan dengan kayu manis.
- Jalankan program Baking selama 65 minit. Apabila penaik selesai, pegang charlotte dalam multicooker dalam cara mengekalkan haba dengan tutup ditutup selama 15 minit lagi.
Pisahkan pinggan mangkuk dari dinding acuan menggunakan spatula silikon. Untuk meletakkan charlotte pada hidangan, gunakan masukkan stim.
Menurut resipi mudah ini untuk charlotte dengan epal dan oren, anda boleh membakar pai dengan mana-mana buah beku yang ada di dalam peti sejuk. Ini sesuai untuk kedua-dua lingonberi berasid atau cranberry dalam kombinasi dengan epal, dan ceri manis.
Setiap perempuan simpanan mempunyai kegemarannya sendiri di kalangan resipi. Apabila hidangan dimasak dengan cepat dan tidak memerlukan manipulasi yang rumit, peluangnya untuk menjadi seorang yang disayangi pasti akan meningkat. Resipi yang mudah untuk pai charlotte dengan epal adalah peneraju di antara semua resipi untuk membuat teh mudah dan cepat untuk teh. Dan banyak pilihan tambahan untuk mempelbagaikan pencuci mulut ini akan menjadikannya sangat diperlukan dalam perbendaharaan resipi anda.
Resipi kek lain
Charlotte dengan semolina dan epal tanpa tepung
Raspberry Charlotte
Charlotte dengan Cherry
Strawberry Charlotte