Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- papan pemotong;
- pisau;
- satu sudu;
- satu sudu teh;
- parut;
- tahan api;
- kuali;
- hob.
Bahan-bahannya
- limau - 1 pc.
- bawang putih - 1 cengkih
- halia - 20 g
- wortel - 2 buah l
- leek - 50 g
- lentil - 200 g
- tomato - 4 buah.
- sayuran - sekumpulan
- basil secukup rasa
- minyak zaitun - 3 sudu besar. l
- lada hitam tanah secukup rasa
- gula - 1 sudu teh.
- garam - 1 sudu kecil.
Langkah memasak
Di antara semua kekacang, lentil mengambil tempat pertama dalam kandungan protein, jadi anda perlu memasukkannya dalam diet harian anda. Kami menawarkan anda resipi untuk lentils sangat sihat, lazat dan wangi dengan sayur-sayuran. Hidangan sedemikian boleh digunakan sebagai makanan ringan atau makan malam yang ringan dan berkhasiat.
- Kami mencuci 200 g lentil dan rebus dalam api sederhana selama 20 minit.
- Tuang 4 tomato dengan air panas selama 2 minit.
- Cincang halus 50 g bawang putih dan 20 g halia.
- Kupas tomato dari kulit dan gosokkannya ke atas parutan kasar.
- Dalam bekas dengan tomato, parut 1 cengkih bawang putih pada parutan halus. Dalam tomato puri tambah jus 1 kapur, 1 sudu teh. garam, 1 sdt gula, serta basil dan lada hitam secukup rasa. Semua baik-baik saja.
- Potong 2 wortel ke dalam jalur.
- Tuangkan 3 sudu besar ke dalam periuk yang dipanaskan. l minyak zaitun dan goreng bawang dan halia di atasnya.
- Selepas 2 minit, kami menghantar lobak merah dan sos tomato ke kuali.
- Tuangkan air dari lentil, masukkannya ke dalam kuali dan simmer dengan sayuran selama 5 minit.
- Tuangkan sedikit sayur-sayuran dan taburkannya dengan hidangan siap.
Resipi video
Kami mencadangkan anda menonton video dengan arahan langkah demi langkah terperinci untuk memasak lentil rebus dengan sayur-sayuran. Anda akan belajar bagaimana ramuan untuk mencampurkan ramuan, dan cara menghiris sayur-sayuran sebaiknya digunakan.
Sekarang anda tahu resipi mudah untuk memasak lentil yang lazat dengan sayur-sayuran, dan anda boleh terus memasak hidangan sihat ini untuk seluruh keluarga anda. Beritahu kami, adakah anda menggunakan produk ini sebelum ini? Adakah anda tahu mengenai sifat-sifatnya yang bermanfaat? Kongsi pengalaman masakan anda dalam ulasan.