Alat memasak mangkuk, mengukur bekas, kaca dari kaca nipis, kaca, sudu dan sudu, garpu, cawan, pin rolling, kuali / penggoreng yang dalam, tuala kertas, hob, pinggan, hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
| Nama | Kuantiti |
| Tepung gandum | 2 timbunan |
| Butter | 30 g |
| Telur Ayam | 1 pc |
| Gula bergula | 2-3 sudu besar. l |
| Susu | 0.5 timbunan |
| Soda | 0.5 tsp |
| Tanah kayu manis | untuk rasa |
| Minyak Masak | 200-400 ml |
| Gula serbuk (untuk percikan) | 2-3 sudu besar. l |
Langkah memasak
Kami memulakan doh
- Ayak 1.5 susunan ke dalam mangkuk. tepung gandum. Tuangkan 0.5 tsp ke dalam tepung. soda dan sedikit (untuk rasa dan keinginan) tanah kayu manis. Campurkan bahan kering dengan teliti.
- Dalam campuran cawan 2-3 sudu besar. l gula pasir dengan telur ayam dan 30 g mentega dan gulung sehingga rata. Tuang separuh segelas susu hangat sedikit ke dalam campuran minyak telur dengan aliran nipis dengan kacau berterusan.
Awak tahu Tepung ditambah kepada komponen cecair doh, dan bukan sebaliknya!
- Dalam jisim telur susu-mentega, tambah campuran tepung dalam bahagian-bahagian, berhati-hati menguli selepas menambah setiap bahagian baru. Tambah sedikit tepung ke permukaan kerja dan letakkan adunan yang tebal dan cukup lekat. Gulungkan adunan tepung dengan baik dan gulung kek besar sebanyak 0.5 cm, ditaburi dengan tepung jika perlu.
- Dengan kaca berdinding nipis, potong bulatan keluar dari tortilla.
- Satu gelas diameter yang lebih kecil memotong tengah bulatan. Kumpulkan doh yang tersisa, gulungkannya sekali lagi dan ulangi operasi untuk memotong donat dengan lubang.
Goreng donat
Penting!Jumlah minyak sayuran untuk menggoreng donat secara langsung bergantung kepada jumlah bekas di mana mereka akan digoreng.
- Dalam penggoreng yang dalam atau kuali yang mendalam, panaskan sejumlah besar minyak sayur supaya donat boleh berenang di dalamnya. Sapu beberapa donat di dalam minyak panas, yang sebelum ini mengelakkan tepung berlebihan daripada mereka.
- Goreng donat selama 2-3 saat di satu sisi, bertukar dengan garpu di sisi lain, dan gorengkannya sehingga coklat keemasan.
- Letakkan donat siap pada plat rata yang besar, ditutup dengan lapisan dua tuala kertas untuk mengeluarkan kelebihan minyak.
- Letakkan donat sedikit sejuk ke dalam hidangan hidangan, taburkan dengan 2-3 sudu besar. l Ais gula dan berkhidmat dengan teh, kopi atau koko.
Resipi video
Plot yang ditawarkan untuk melihat menunjukkan proses membuat donat kayu manis sebenar, digoreng. Ia adalah dalam video ini bahawa rahsia pencuci mulut berbentuk cincin yang sempurna diturunkan. Lihatlah bagaimana ini dilakukan.
Terima kasih kerana meluangkan masa untuk membiasakan diri dengan resipi donat. Dan bagaimana anda membuat donat dalam bentuk cincin? Berikan cara anda membentuk adunan dan buat pencuci mulut cincin berbentuk. Komen pada panduan dan perhatikan maklumat yang anda dapati paling berguna. Tinggalkan maklum balas di bahagian bawah halaman di bahagian komen. Pendapat anda sangat penting kepada kami.
Resipi penaik lain
Mempunyai bacaan yang baik!