Alat memasak skala dapur, cawan, mangkuk, sudu, mengukur bekas, mixer, pukul, pengupas, spatula, ketuhar gelombang mikro / hob, acuan (silikon), ketuhar.
Bahan-bahannya
| Pear awal | 2 buah |
| Tepung gandum | 200 g |
| Telur Ayam | 2 buah |
| Butter | 50 g |
| Gula bergula | 120-150 g |
| Susu keseluruhan | 125 ml |
| Serbuk penaik | 1 sudu kecil |
| Garam | secubit |
Langkah memasak
- Hidupkan ketuhar supaya kabinet memanaskan dengan baik dan sama rata pada suhu 180 ° C. Basuh dan mengupas dua pir besar, lembut dan berair.
- Potongkan pear yang dikupas ke dalam kepingan berukuran sederhana, memotong tulang.
- Perlahan-lahan memisahkan kuning telur dari protein dua telur ayam. Campurkan kuning telur dengan 120-150 g gula pasir dalam cawan mudah. Pastikan anda meninggalkan 2-3 sudu besar. l daripada jumlah gula dalam bekas yang berukuran untuk salji pai. Jumlah gula dalam kek bergantung bukan hanya pada pilihan rasa, tetapi juga pada manisnya buah-buahan itu sendiri.
- Pukul dengan kuning pengadun dengan gula sehingga jisim berbulu putih.
- Tuang 125 ml susu lembu ke dalam jisim telur.
- Tambah 25 g mentega yang dicairkan di dalam microwave atau di dapur di sana. Hanya dalam gelombang mikro ia akan menjadi lebih cepat. Campurkan massa telur dengan mentega cair spatula dengan secubit garam.
- Nyaring 200 g tepung gandum dengan 1 sudu teh. serbuk penaik.
- Tuang tepung dengan serbuk penaik ke dalam campuran minyak telur dalam beberapa langkah, dengan teliti menguli dengan mengocok selepas menambah setiap bahagian. Konsistensi doh agak cair dan mudah dicampur dengan pukul.
- Tuangkan adunan selesai ke dalam acuan silikon. Sekiranya bentuk anda adalah logam atau timah, maka bahagian dalam dan bahagian dalam bentuk harus dilapisi dengan kertas pembakar atau minyak kulit.
- Masukkan keping pear pada doh secara rawak.
- Teratas dengan pear 25 g mentega cair.
- Mengikuti mentega, sekata tuangkan kek memasak yang ditinggalkan lebih dari 2-3 sudu besar. l gula pasir.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu awal yang ditetapkan selama 35-40 minit.
Resipi video
Pastikan anda menonton iringan video resipi yang dicadangkan dan menilai betapa mudahnya dan mudahnya untuk menyediakan pencuci mulut pir yang enak, wangi dan gila yang enak. Cuba buangkannya. Dan anda, tidak syak lagi, akan menikmati dengan menikmati baking anda sendiri.
Terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi kek pear yang mudah. Dan berapa kerapkah anda membakar pai yang disemai dengan pear dan adakah anda membuatnya sama sekali? Berkongsi dengan pembaca bagaimana berguna maklumat yang dicadangkan kepada anda. Jika anda mempunyai kaedah yang berbeza untuk membakar pencuci mulut pear, apa yang anda ingin tambah kepada panduan. Terangkan kaedah anda membuat pastri dengan pear, meninggalkan ulasan anda di bawah resipi ini di bahagian "Komen". Menemukan lazat di portal masakan kami.