Koyak lavash koyak dengan keju dan herba - resipi lazat yang terbukti

Peralatan dapur dan perkakas dapur:baking dish, sudu, sudu teh, pisau, papan pemotong, parut, pukul, satu set bekas kedalaman yang berbeza

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Pandu 5 telur ke dalam bekas yang dalam dan campurkan dengan pukul.
   
2. Tambah 250 ml susu, garam, lada hitam tanah dan 1 sudu teh. Campurkan paprika.
   
3. Tuangkan 4 sudu besar. l minyak sayuran dan campurkan bahan-bahan lagi.
   
4. Di bahagian yang sama, kami mengambil keju keras biasa dari mana-mana gred dan kandungan lemak, serta keju feta. Kami menggosok keju keras di atas parutan kasar, dan sapu keju feta atau merobeknya dan menguli dengan garpu (ia bergantung kepada ketumpatannya).
   
5. Masukkan kedua-dua jenis keju kepada jisim telur. Jika keju feta tidak disaring, tambah secukup rasa.
   
6. Kami mencuci sayur-sayuran dan mencincang halus. Tambahnya kepada campuran.
   
7. Roti pita harus segar dan lembut. Tuangkan ke dalam potongan kecil 5-7 cm, masukkannya ke dalam bekas biasa dan campurkan semua bahan dengan teliti.
   
8. Biarkan doh itu rendam selama beberapa minit, kemudian tuangkan ke dalam baking baking dan tingkatkannya. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180ºC selama 20-25 minit. Kerak yang lazat harus dibentuk pada kek.
   
   Awak tahu5 minit sebelum akhir baking, anda boleh membuka ketuhar dan taburkan pai di atas dengan keju dan herba parut. Oleh itu, ia akan menjadi lebih selera, wangi, dan mendapatkan kerak keju yang indah. Bagi pai ini, sos pedas manis dan masam, yang digunakan secara meluas dalam masakan dunia, boleh menjadi tambahan yang sangat lazat. Kami mencadangkan anda membaca resipi mudah untuk penyediaannya.
9. Biarkan kek sejuk, potong bahagian dan sajikan dengan herba segar, krim masam, mayonis atau sos tomato.
   

Sos masak

• Pukul timun jeruk atau cincang halus.
• Dalam bekas yang berasingan, campurkan ½ tsp. cuka sari apel, 1 sudu kecil. gula, 2 sudu besar. l pes tomato dan 10 ml cognac. Tambah secubit halia tanah dan tambah garam secukup rasa. Campurkan semuanya sehingga licin.
• Tuangkan 1 sudu besar ke dalam kuali. l minyak sayur dan goreng timun jeruk, tuangkannya dengan campuran tomato dan teruskan dalam kuali selama 5 minit lagi.
• Untuk 1 sudu kecil. mengambil 4 sudu kanji air dan kacau. Tuangkan ke dalam kuali dan kacau secara berterusan sehingga sos semakin bertambah.
• Sos siap, sebelum digunakan, menyejukkannya ke suhu bilik.

Resipi video

Resipi untuk pai yang kasar adalah agak eksotik, tetapi tidak rumit. Tetapi jika anda masih mempunyai soalan dan sebarang masalah, lihat langkah-langkah untuk membuat hidangan menggunakan video.

Resipi kek lain