Peralatan dapur dan perkakas dapur: bekas dapur, dulang pembakar, parut kasar, tuala dibasahkan.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Krim masam 20% lemak | 1 sudu besar. l |
| Minyak bunga matahari | 1 sudu besar. l |
| Tepung gandum premium | 350 g |
| Yis kering | 1 sudu kecil |
| Garam | 0.5 tsp |
| Gula bergula | 1 sudu kecil |
| Air hangat | 300 ml |
| Sosej | 10 buah |
| Jagung dalam tin | Satu boleh (200 g) |
| Ketchup | 6 sudu besar. l |
| Tomato | 3 buah |
| Brynza | 200 g |
Langkah memasak
Penyediaan ujian
- Dalam bekas dengan 300 ml air suam, tambah satu sudu teh gula, campurkan dengan sudu. Tuang satu sudu teh yis kering di sana, kacau dan ketepikan.
- Tuang 350 g tepung gandum pra-ditapis ke dalam bekas yang besar, secubit garam (kira-kira setengah sudu teh) dan kacau dengan teliti.
- Dalam tepung kita membuat pendalaman di tengah, di mana kita tuangkan yis yang ditapai dengan gula, 1 sudu besar. l minyak bunga matahari dan 1 sudu besar. l krim masam.
- Dengan lembut, dengan sudu, aduk adunan. Ia harus bertukar cairan yang cukup.
- Taburkan lapisan nipis tepung gandum di atas meja atau permukaan kerja lain dan dedahkan doh di atasnya. Knead jisim lembut dan lembut.
- Lubricate the container with oil of sunflower and spread the resulting mass on it. Tutup dengan tuala lembap dan biarkan di tempat yang hangat selama satu jam.
Penyediaan penaik
- Selepas beberapa ketika, kami mengambil jisim yang beristirahat dan membahagikannya kepada dua bahagian.
- Kami melancarkan satu bahagian, membentuk lapisan dengan ketebalan kira-kira 0.7 cm. Kami mengalihkannya ke lembaran penaik.
- Dengan bantuan garpu, kami membuat lubang-lubang kecil di masa depan. Ini perlu supaya semasa membakar doh tidak dinaikkan.
- Lubricate dengan lapisan nipis dan juga saus tomat.
- Kami menyebarkan pengisian: sosej apa pun, potong cincin tidak lebih dari 1 cm tebal, jagung, keju feta, parut pada parut kasar, tomato, dihiris ke dalam cincin.
- Panaskan oven pada suhu maksimum (240-320) dan panggang pizza buatan sendiri selama 15-20 minit. Kawal proses pembakar bergantung kepada ciri-ciri ketuhar anda. Kami mengambil pizza yang disediakan dari oven dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik.
Resipi video
Video ini menunjukkan urutan penyediaan ujian dan baking pizza dengan sosej. Dengan video ini, anda boleh dengan cepat dan mudah memasak makan tengah hari yang lazat dengan bahan-bahan mudah.
Pembaca yang dihormati, anda belajar bagaimana membuat pizza buatan sendiri yang ringkas dengan sosej dari bahan-bahan yang sentiasa di rumah. Menggunakan resipi ini, anda boleh dengan cepat dan mudah memasak pizza lazat dan wangi. Sekiranya anda telah mencuba resipi ini, kongsi jejak anda dalam komen. Beritahu kami jika anda ingin menukar sesuatu dalam resipi ini.
Resipi pizza lain
Calzone pizza
Pizza Pie
Pizza pada krim masam dan mayonis dalam kuali
Pizza keju
Pizza bayi lazat
Pizza Pie
Pizza pada krim masam dan mayonis dalam kuali
Pizza keju
Pizza bayi lazat
Selera makan!