Peralatan dapur dan perkakas dapur: ketuhar, papan dapur, pisau, parut, sudu, lembaran penaik, pisau pizza.
Bahan-bahannya
Roti pita | 1 helai |
Sos tomato | 2 - 3 sudu besar. l |
Salami salami | 100 - 150 g |
Lada loceng | 2 buah |
Jagung dalam tin | 3 - 4 sudu besar. l |
Tomato ceri | 10 - 15 keping |
Minyak zaitun | 5 - 10 pcs. |
Keju | 100 g |
Langkah memasak
Pizza Lavash sesuai untuk mereka yang tidak suka bekerja dengan doh, yang tidak mempunyai masa untuk ini, atau yang hanya ingin mempelbagaikan menu mereka dan mencuba sesuatu yang baru.
Persediaan
- Untuk memulakan, basuh semua sayur-sayuran dan potong bahan-bahan. 100 - 150 g salami sosis dipotong ke dalam bentuk apa saja - jerami, kepingan atau cincin separuh. Selain salami, anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda sukai - ham, daging rebus, sosis memburu, dan sebagainya. Kemudian, gosokkan 100 g keju keras ke atas grater kasar. Perkara utama adalah bahawa anda suka keju dan segar.
- Dalam resipi ini kami menggunakan tomato ceri dengan warna yang berbeza - merah dan kuning, kerana mereka manis dan kelihatan bagus dalam pizza, tetapi anda boleh mengambil tomato biasa.
- Lada dikupas dan dipotong menjadi kepingan, seperti yang anda suka - dengan jerami, kiub. Untuk meningkatkan aroma lada, ia boleh dipanggang terlebih dahulu dalam ketuhar, dikupas, dan kemudian disebarkan pada pizza.
Memasak pizza
- Setelah semua ramuan disediakan, kumpulkan pizza. Letakkan satu helai roti pita pada lembaran penaik. Jika roti pita terlalu nipis, gunakan dua helai untuk pizza yang sama. Tetapi lebih sedikit lapisan roti pita, pizza akan menjadi juicier. Bentuk roti pita boleh ada - segi empat tepat atau bulat, yang paling disukainya, ia tidak akan menjejaskan rasa dalam apa cara. Perlu diingat bahawa roti pita lebih nipis daripada adunan, jadi anda tidak boleh meletakkan terlalu banyak tambalan.
- Lavash dengan teliti gris 2 - 3 sudu besar. l sos tomato atau sos tomato. Anda boleh menggunakan sebarang rempah, contohnya, oregano kering, basil yang anda suka.
- Sosej sate rata-rata tersebar di atas sos, kemudian lada lada.
- Seterusnya, mengedarkan 5 hingga 10 pcs. buah zaitun, tidak perlu memotongnya. Sekiranya anda mempunyai zaitun dengan lubang - tidak mengapa, hanya tekan bahagian rata pada zaitun dan mengeluarkan lubang. Taburkan dengan 3 - 4 sudu besar. l jagung manis dalam tin.
- Penyebaran terakhir tomato ceri dan taburkan dengan banyak keju parut. Bahan-bahan untuk pengisian boleh sangat berbeza, semuanya bergantung pada pilihan anda.
- Kami menghantar pizza ke dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga 200 - 210 darjah selama 5 - 10 minit. Roti pita harus menjadi renyah, dan keju harus mencair dan coklat dengan baik.
- Kami memindahkan pizza siap ke papan atau pinggan dan memotongnya ke dalam kepingan pizza dengan pisau untuk pizza. Anda boleh taburkan dengan herba segar. Kami menjemput semua orang ke meja dan menikmati hidangan lazat, wangi dan berair.
Selera makan!
Resipi video
Pastikan anda menonton resipi video untuk membuat pizza dari roti pita di dalam oven, yang menunjukkan makanan yang anda perlukan, bagaimana untuk menyediakan bahan-bahan untuk mengisi dan membakar pizza. Mempunyai pandangan yang baik!
Resipi pizza lain
Pizza dari roti dalam kuali
Pizza pada roti di dalam ketuhar
Jellied pizza dalam ketuhar
Pizza tertutup