Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- oven;
- gelombang mikro atau dapur;
- kapasiti yang mendalam;
- parut;
- lembaran pembakar;
- memukul;
- kertas kerajang atau kertas;
- pin bergulir;
- penapis.
Bahan-bahannya
Produk | Kuantiti |
Gula | 200 g |
Margarine | 200 g |
Krim masam | 2 sudu besar. l |
Telur ayam | 2 buah |
Tepung | 500 g |
Soda | ½ tsp |
Mengekalkan | 200 g |
Langkah memasak
- Dalam bekas dalam yang besar, pecahkan dua telur ayam dan gosokkannya dengan 200 gram gula pasir.
- Tambah setengah sudu soda dan pukul dengan baik dengan pukul.
- Meleleh dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas 200 gram marjerin. Tambah marjerin cair dan dua sudu krim masam dengan jumlah kapasiti. Sekali lagi, kacau dengan kacau.
- Nyaring melalui tepung 500 gram tepung gandum dan di bahagian-bahagian kami mula memperkenalkannya ke dalam jumlah kapasiti.
- Knead adunan yang sejuk dan elastik dan bahagikannya kepada dua bahagian: satu lebih besar, yang lain lebih kecil. Balut dengan filem berpaut dan letakkan dalam peti sejuk selama 60 minit.
- Selepas masa, kami mengeluarkan sepotong besar adunan dan menggulungnya dengan pin rolling pada permukaan yang sebelum ini terapung. Lapisan tidak sepatutnya nipis, tetapi ia tidak perlu tebal sama ada.
- Kami menutup lembaran penaik dengan kertas kertas atau kerajang, taburkan dengan sedikit tepung dan buatkan adunan yang dilancarkan di atasnya.
- Pada doh kita merata menyebarkan 200 gram jem kegemaran kami.
- Di atas selai pada kuali kasar gosokkan adonan kedua ke dalam serbuk.
- Kami memanaskan ketuhar hingga 180 darjah Celsius dan meletakkan kuki kami di dalamnya selama 20 minit.
- Selepas masa, keluarkan panci dari ketuhar dan potong kue ke dalam kepingan.
Kaedah hiasan dan pilihan penyajian
- Sekiranya anda ingin mempelbagaikan sedikit hidangan ini, maka cuba tambahkan resepi dan selai yang luar biasa sebagai pengisian.
- Ia tidak perlu untuk membakar merawat dalam satu lapisan besar. Tunjukkan beberapa imaginasi dan buat cookies dengan jem dan serbuk dalam bentuk bunga, hati, rama-rama dan sebagainya. Ini akan membantu anda membuat acuan istimewa untuk ujian.
- Sekiranya pada penaik anda mempunyai lapisan dengan tepi, kemudian bungkusnya dalam beberapa cara yang indah.
- Sebelum berkhidmat, anda boleh memercikkan cookies dengan gula tepung dengan ringan.
- Sekiranya anda taburkan cookies dengan serbuk koko atau kerepek coklat, ini akan memberikan coklat coklat yang baru dan luar biasa.
- Adalah disyorkan untuk melayani cookies dengan jem dan serbuk dalam bentuk yang hangat, kerana adunan akan sangat lembut dan lembut.
- Hidangkan pelbagai teh, kopi dan jus untuk manis ini.
- Rasa khas zaman kanak-kanak akan menggembirakan anda dengan gabungan cookies dengan jem dan serbuk dan susu lembu segar.
Resipi video
Kami mencadangkan anda menonton video yang sangat berguna, yang jelas menunjukkan bagaimana membuat kue kraftangan dengan jem dan serbuk. Makanan istimewa ini bukan sahaja akan menggembirakan anak-anak anda, tetapi juga akan mengembalikan anda ke zaman kanak-kanak.
Resipi cookie yang lain
Kuki melalui penggiling daging