Peralatan dapur dan perkakas dapur
- periuk perlahan;
- pisau;
- papan pemotong;
- plat / mangkuk untuk produk.
Bahan-bahannya
- Daging - 1 kg
- Beras - 100 g
- Garam, lada dan rempah secukup rasa
- Wortel - 1 pc.
- Bawang - 3 buah.
- Pes tomato - 150 ml
- Lada - 9 pcs.
- Bay daun - 2 pcs.
Langkah memasak
Setelah menyediakan senarai lengkap bahan-bahan yang diperlukan, mulakan masakan. Proses ini melibatkan tindakan berikut:
- Twist 1 kg daging terlebih dahulu. Anda boleh mengambil 50 hingga 50 daging lembu dan daging babi. Keluarkan 2 bawang dalam penggiling daging.
- Potong 1 bawang ke dalam jalur dan tambahkan 1 lobak merah ke dalamnya.
- Hidupkan mod menggoreng pada multicooker, dan tetapkan pemasa selama 15 minit.
- Tuang 3-4 sudu ke dalam mangkuk. l minyak sayuran dan taburkan bawang cincang dengan wortel. Tutup penutup dan biarkan mereka goreng.
- Sementara bawang dan wortel digoreng, dapatkan daging cincang dan lada. Untuk melakukan ini, tambah garam, bawang bengkak, 100 g beras mentah dan beberapa rempah untuk merasai daging berpintal. Campurkan semuanya dengan teliti.
- Basuh lada dan bersihkan isi perutnya. Letakkan lada dengan campuran daging.
- Dalam bawang goreng dan wortel, tambahkan 150 ml pes tomato dan campurkan segala-galanya.
- Pindahkan lada yang telah disediakan kepada periuk perlahan.
- Tuangkan air suam ke dalam mangkuk untuk menampung lada dan tambahkan 2 daun bay.
- Tutup periuk perlahan dan hidupkan mod quenching selama 90 minit.
- Apabila berkhidmat, anda boleh taburkan hidangan dengan herba.
Resipi video
Bagi mereka yang ingin mempelbagaikan rasa hidangan siap, kami telah menyediakan bahan video tematik. Di dalamnya, tukang masak yang berpengalaman berkongsi rahsia dan nuansa mengenai penyediaan lada yang disumbat dengan menggoreng dalam periuk perlahan.
Menggunakan pelbagai resipi untuk memasak yang disumbat dengan lada nasi dan daging dalam periuk perlahan, pastikan untuk berkongsi pengalaman anda sendiri. Setiap maklum balas dan cadangan anda dijanjikan untuk membantu pengguna lain mencapai rasa tidak sihat masakan buatan mereka.