Walaupun memasak bukanlah hobi anda, anda tidak akan lapar sendiri, dan ladu dan microwave akan membantu anda untuk memelihara keluarga anda yang enak dan enak. Di dalamnya, anda boleh mendidihnya, membakarnya dengan nikmat dan gorengnya, dan lebih-lebih lagi panaskan sudah digoreng atau direbus, tidak kira sama ada dengan daging atau dengan kentang.
Kesan utama ialah memasak ladu dalam ketuhar gelombang mikro tidak mengambil banyak masa dan juga boleh dilakukan di tempat kerja. Tetapi selepas itu, ia pastinya akan menjadi majlis makan malam yang lebih menyelerakan daripada hidangan panas semalam. Cara memasak ladu dalam ketuhar gelombang mikro - lihat resipi kami dengan foto, dan video di hujung artikel.
3 rahsia gelombang mikro
Terdapat beberapa peraturan untuk membuat ladu dalam gelombang mikro.
- Masak mereka dalam bahagian 10-15 keping.
- Jika anda menggunakan produk buatan sendiri, bekalkan terlebih dahulu.
- Jangan gunakan hidangan dengan inlays emas; lebih baik mengambil bentuk khas untuk ketuhar gelombang mikro.
Yang menghairankan, ladu yang disediakan dengan cara ini mempunyai rasa yang sangat asli, kandungan air yang melekat hilang, doh mendapat kelembutan, dagingnya masih berair.
Resipi mudah
Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memasak ladu dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian mulakan dengan cara yang paling biasa, tanpa tambahan. Sekiranya selepas memasak sedikit kuah, jangan tuangkannya, ini tambahan tambahan pada hidangan. Dengan cara yang sama, anda boleh memasak ravioli dan pangsit, ketuhar gelombang mikro boleh dengan mudah menangani tugas tersebut.
Anda perlu:
- ladu beku - 15 keping;
- air - 250 ml;
- garam adalah berbisik;
- minyak, daun bay dan sayuran cincang - secukup rasa.
Memasak
- Letakkan ladu dalam hidangan microwave mendalam.
- Tuangkan kandungan hidangan dengan air masin.
- Letakkan daun teluk di atas.
- Tutup hidangan dengan tudung atau pinggan.
- Pada 800 watt, masak selama 10 minit.
Campurkan hidangan siap dengan minyak, taburkan dengan herba dan berkhidmat dengan krim masam. Jangan bimbang, sebilangan besar air cukup, walaupun ia tidak menutup ladu, kerana ia juga akan mendidih kerana wap. Jangan lupa untuk mengaduk ladu semasa memasak setiap 3 minit.
Anda boleh berhujah untuk masa yang lama tentang berapa minit yang diperlukan untuk makan malam itu untuk siap sepenuhnya, tetapi di sini hanya pengalaman yang akan menjimatkan. Jika hidangan tidak berjaya pada percubaan pertama, tambahkan air dan letakkan di dalam ketuhar selama beberapa minit lagi. Anda juga boleh mencuba air mendidih ke dalam acuan supaya proses memasak mengambil sedikit masa.
Resipi yang luar biasa untuk ladu dalam ketuhar gelombang mikro
Tanpa air
Jika anda baru sahaja bergerak, rumah anda dibaiki, gas telah dimatikan, atau anda menghadapi masalah lain dalam operasi dapur, maka resipi ladu dalam gelombang mikro akan paling dialu-alukan. Seorang kaya dan tidak sama sekali hidangan menyusahkan boleh disediakan dalam beberapa cara.
Anda perlu:
- ladu beku - 15 keping;
- krim masam - 400 ml;
- garam adalah berbisik;
- sayuran cincang - secukup rasa.
Memasak
- Masukkan ladu dalam mangkuk yang mendalam.
- Tuangkan mereka dengan krim masam supaya setiap produk dilindungi.
- Garam, lada, campurkan.
- Tutup, masak dengan kuasa maksimum selama 7 minit, kacau sekali-sekala.
Taburkan hidangan siap dengan herba.Cukup aneh, ia adalah ladu tanpa air yang sangat berair, cangkerang mereka tidak mendidih, kekal elastik, direndam dalam sos. Cuba memerah bawang putih menjadi krim masam sebelum memasak, aroma akan menjadi luar biasa.
Goreng dengan kerak keju
Mana-mana pilihan untuk memasak ladu dalam gelombang mikro boleh diperbaiki. Sesetengah gourmets seperti ladu goreng atau kerak keju pada hidangan siap. Adakah mungkin untuk memasak ladu dalam ketuhar gelombang mikro untuk menyenangkan mereka? Sudah tentu!
Selepas hidangan dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, ia boleh ditaburi dengan keju parut dan dihantar semula selama dua minit tanpa penutup. Untuk memasak produk tepung dengan daging, selepas memasak, perlu membersihkan sup dan biarkan hidangan sejuk. Dadu mentega, cair dalam ketuhar gelombang mikro, campurkan dengan ladu dan goreng yang disediakan pada kuasa maksimum selama 8 minit. Jika boleh, gunakan fungsi Grill. Jangan lupa kacau.
Dalam tembikai
Sekiranya anda membuat teka-teki tentang bagaimana membuat ladu di dalam microwave lebih banyak hidangan asal, maka perhatikan kaedah tembikai.
Anda perlu:
- ladu beku - 30 keping;
- semangka - satu buah.
Memasak
- Potong bahagian atas semangka itu.
- Keluarkan semua daging dan mash dengan meremas semua jus.
- Letakkan ladu dalam "kuali" tembikai.
- Tuangkan jus supaya ia meliputi semua ladu.
- Tutup dengan bahagian atas.
- Masak dengan kuasa maksimum selama 10 minit.
Ia akan menjadi lebih mudah hanya untuk memasak ladu langsung dalam pakej, kaedah ini juga wujud. Anda boleh memotong beg itu, tuangkan air garam ke dalamnya, pasangkan beg itu dalam pinggan dan masak selama 10 minit pada 800 watt.
Dalam periuk
Dalam masa beberapa minit, anda juga boleh menyediakan hidangan untuk ketibaan tetamu. Resipi ladu dalam periuk dalam gelombang mikro adalah untuk kanak-kanak.
Anda perlu:
- ladu beku - 500 g;
- krim masam - 100 g;
- air - 200 ml;
- sos tomato - 100 g;
- mayonis - 50 g;
- cendawan beku - 200 g;
- keju - 150 g;
- daun bay, garam, lada.
Memasak
- Defrost bahan pengisian.
- Tuang semuanya ke dalam periuk.
- Rebus air, tuangkan ladu, tambah rempah.
- Campurkan mayonis, kicap dan krim masam, masukkan ke dalam periuk, campurkan.
- Letakkan periuk di atas pinggan.
- Pada 700 watt, masak selama 10 minit.
- Taburkan dengan keju parut dan masak 2 minit lagi.
Hidangan jenis ini mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk kursus pertama, kedua dan hidangan sampingan. Dia tidak memerlukan sos, dan kombinasi cendawan dan daging yang indah membuat ladu lebih seperti makanan restoran daripada buatan sendiri.
Resipi yang mudah dan sihat untuk ladu dalam gelombang mikro akan memaksa pemilik gelombang mikro untuk menimbang semula sikap mereka terhadap keajaiban teknologi ini. Jangan takut - vitamin, enzim yang bermanfaat, mineral dan rasa semulajadi tidak akan hilang di mana-mana, dan aroma mulut akan segera menutup rumah anda.