Peralatan dapur dan perkakas dapur:wafel berukuran sederhana, mangkuk atau mangkuk, pukul, ayakan kecil, filem berpaut, sudu.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Butter | 200 g |
| Gula | 250 g |
| Telur Ayam | 3 buah |
| Tepung gandum | 500 g |
Langkah memasak
- Meleleh 200 g mentega, kemudian sejuk ke suhu bilik.
- Masukkan 250 g gula ke mentega dan pukul telur ayam.
- Campurkan campuran ini dengan teliti sehingga konsistensi homogen diperolehi.
- Nyaring tepung untuk menyuburkannya dengan oksigen. Kemudian tambahkan bahagian-bahagian kecil ke campuran sebelumnya yang dicampur.
- Campurkan campuran tepung dan krim perlahan-lahan sehingga licin.
- Selepas menambah dan menguli bahagian terakhir, taburkan campuran di atas dengan sedikit tepung.
- Tutup mangkuk dengan lapisan filem berpegang dan simpan campuran yang dihasilkan selama 30 minit.
- Pada akhir masa, buat campuran ke dalam bahagian yang sama dalam berat dan saiz. Untuk kemudahan pembentukan, gunakan satu sudu atau mana-mana peranti lain yang sesuai untuk anda.
- Letakkan sedikit sajian dalam wafel dan bakar sebelum dimasak.
- Waktu memasak bergantung kepada saiz hidangan yang telah anda terbentuk, kuasa peralatan dapur dan jarak antara plat besi waffle, yang akan memberi kesan ketara kepada ketebalan produk anda.
Cara hidangan dan pilihan hiasan untuk hidangan
Anda boleh menghidangkan wafer dengan benar-benar mengisi - jem dan jem, buah-buahan segar dan beri, madu atau hanya taburkan dengan gula tepung atau kayu manis.
Berkhidmat dengan bahan-bahan asin akan kelihatan sangat asli dan pada masa yang sama tidak kurang lazat. Terdapat banyak pilihan - keju, sayuran bercampur, telur rebus. Dalam gabungan ini, kek buatan sendiri yang mudah dapat dengan mudah menggantikan sarapan pagi bijirin dan sandwic.
Resipi video
Video ini mengandungi penerangan terperinci mengenai resipi untuk wafel buatan sendiri. Ia akan menjadi tip yang sangat baik dan akan membimbing anda memilih peralatan dapur dan perkakas untuk membuat penaik yang paling mudah dan cepat.