Kue biskut ketuhar dalam acuan di dalam ketuhar

Peralatan dapur dan perkakas dapur:2 mangkuk, mixer, 2 sudu garam, spatula, ayak, berus, hidangan baking silikon.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Nyaring 120 g tepung dan campuran dalam mangkuk dengan ½ sudu teh. serbuk penaik untuk doh dengan sudu.
   
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul satu telur dengan 100 g gula sehingga putih.
   
3. Di sini kita menambah ½ tsp. gula vanila dan 50 ml minyak sayuran, 50 ml susu. Kacau dengan pengadun
   
4. Kami menambah tepung dengan serbuk penaik dan dengan pengadun kami dengan cepat menguli doh, kerana tepung dari pengeluar yang berbeza adalah berbeza, anda mungkin perlu menambah lebih banyak tepung atau susu.
   
5. Ia seharusnya tidak menjadi adunan yang tebal dan tidak cair, mencurah, tekstur yang serupa dengan krim masam.
   
6. Untuk "cakar" kita mengetepikan kira-kira 1 sudu besar adunan dan, menyaring ayak, mengganggu koko. Jika adunan ini menjadi sedikit tebal, maka anda boleh menambah sedikit susu untuknya.
   
7. Untuk kemudahan, kami meletakkan adunan gelap dalam beg pastri.
   
8. Kami mengambil hidangan baking silikon dalam bentuk cubs. Menurut peraturan, acuan silikon tidak dilincirkan, tetapi kami mempunyai banyak bahagian kecil. Oleh itu, adalah perlu untuk merapikan acuan dengan berus, selepas mencelupkannya dalam minyak bunga matahari.
   
9. Menggunakan beg pastri, kami menyebarkan adunan gelap sedikit ke dalam "kaki" dan, jika dikehendaki, ke dalam muzzles. Jika anda tidak mempunyai beg pastri, anda boleh menggunakan beg susu atau krim masam, selepas memotong sudut.
   
10. Dekatkan adunan ringan di atas dengan 2 sudu besar. Adunan cahaya juga boleh diletakkan menggunakan beg pastri. Adalah diharapkan untuk mengisi borang dengan separuh.
    
11. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Bears dipanggang selama kira-kira 15-25 minit. Tetapi ia masih bergantung kepada cara anda mengisi borang tersebut. Kesediaan diperiksa dengan tusuk gigi. Jika anda menempelkan tusuk gigi dalam kek cawan dan mengambilnya kering dan bersih, maka baking sudah siap.
    
12. Hidupkan dan hapuskan borang dengan teliti.
    

Pilihan memasak

Kek Barney boleh disediakan dengan mengisi coklat atau susu, serta dengan buah-buahan.

Mari buat membuat krim coklat untuk kek. Kami akan memerlukan 60 g gula, 1 sudu koko, 50 ml susu, 1 sudu besar. l susu tepung dan 40 ml minyak ditapis sayur-sayuran.

1. Kami mengambil segelas untuk pengisar, tuang 60 g gula, tambah 50 ml susu dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Campuran harus panas, tetapi tidak terlalu banyak.
   
2. Sekarang tambah di sini 1 sudu koko dan 1 sudu susu tepung. Adalah lebih baik untuk menyaring bahan-bahan ini supaya tiada benjolan.
   
3. Kami mengambil pengisar rendaman dan campurkan semuanya sehingga gula dibubarkan. Gula tidak boleh dirasakan (kerumitan).
   
4. Apabila gula telah cair, kami tuangkan minyak sayur-sayuran halus di sini dan mengalahkan. Krim pada mata mula menebal.
   
5. Pengisian coklat siap. Ia lazat, berkilat, mengingatkan pasta coklat. Kami memindahkannya ke kedai.
   
6. Kami mengambil picagari tetap (20 ml) dan meletakkan pengisian di dalamnya.Di bahagian belakang kek, kami melekat jarum suntikan (tanpa jarum) ke kawasan belakang dan memerah sedikit pengisian (kira-kira 5 ml setiap). Kemudian kita melekat jarum suntik ke kawasan kepala beruang dan ulangi proses itu.
   

Resipi video

Video ini menangkap proses menguli doh dan membakar beruang lucu.

Resipi cookie yang lain