Peralatan dapur dan perkakas dapur: mangkuk, pisau, garpu, sudu, lembaran pena, kertas kertas, ketuhar, pinggan mangkuk.
Bahan-bahannya
Tajuk | Kuantiti |
Pisang (sebaik-baiknya masak) | 2 buah |
Telur itu | 1 pc |
Serbuk kayu manis | ½ tsp |
Oatmeal | 1 timbunan |
Kelapa kelapa | 0.5 timbunan |
Campuran walnut dan badam | 0.5 timbunan |
Coklat coklat atau kismis | 0.5 timbunan |
Garam | secubit |
Benih Chia (boleh digantikan dengan orang lain) | 1 sudu besar. l |
Minyak bunga matahari (untuk pelinciran) | 1 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Ambil mangkuk yang dalam dan potong dua pisang di sana. Adalah dinasihatkan supaya mereka masak. Pisang tersebut akan memberi lebih banyak rasa manis, dan anda tidak perlu menambah gula. Pukul satu telur, tambahkan ½ tsp. kayu manis dan mash campuran dengan garpu sehingga halus.
- Masukkan 1 sudu besar kepada campuran. l biji chia dan 0.5 timbunan. campuran kacang. Jika anda tidak mempunyai biji chia atau kacang penting, anda boleh menambah apa sahaja yang anda suka. Campurkan bahan dengan teliti dengan sudu.
- Dalam puri yang terhasil, tambahkan 0.5 timbunan. oat segera dan 0.5 timbunan. kelapa kelapa. Campurkan keseluruhan campuran dengan teliti dengan sudu sekali lagi.
- Seterusnya, letakkan pisang-oat kosong di dalam peti sejuk selama 30 minit, supaya ia bertambah. Oleh kerana itu, ia akan menjadi lebih plastik dan tidak akan berpegang pada tangan anda semasa proses memasak cookie. Semasa campuran di dalam peti sejuk, hidupkan oven dan biarkan ia panas.
- Letakkan kertas parchment pada lembaran penaik dan minyak dengan minyak bunga matahari. Dengan cara ini anda menyediakan permukaan untuk membakar cookies. Ia tidak melekat dan tidak terbakar semasa memasak.
- Keluarkan campuran tebal dari peti sejuk, mash sedikit dan tambahkan 0.5 tindanan. cip coklat. Kacau semua bahan. Sekiranya anda tidak mempunyai apa-apa cip coklat di tangan, anda boleh menggunakan kismis atau apa-apa buah kering yang lain, cincang halus.
- Dengan tangan anda, dail jumlah bahan yang diperlukan dan mengukir bola. Kemudian perasnya sedikit dan letakkan pada lembaran penaik. Lakukan manipulasi yang sama dengan seluruh bahan kerja. Ia harus mengubah 15-16 keping cookies besar, atau kira-kira 20 keping kecil.
- Letakkan kuali dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar selama 15 minit pada 180 ° C. Selepas masa berlalu, matikan oven dan biarkan hati berdiri selama 5 minit lagi.
- Letakkan kue yang siap dalam plat hidangan, dan nikmati.
Resipi video
Saya cadangkan anda menonton video di mana anda boleh membiasakan diri dengan resipi video langkah demi langkah cookies yang lazat. Lihat bahan-bahan dan proses yang menyertai pembakaran. Anda boleh menghargai jenis produk siap.