Peralatan dapur dan perkakas dapur:timbangan dapur, cawan pengukur, kuali dalam dengan tudung, satu sudu, papan pemotong, pisau, spatula, dapur.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Krim Sayuran 12% | 250 ml |
| Champignons | 250 g |
| Bawang | 1 pc |
| Bawang putih | 3 ulas |
| Tomato ceri | 100 g |
| Garam | untuk rasa |
| Paprika yang dihisap | untuk rasa |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
| Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
| Pasta | 200 g |
| Air panas | 0.5 l |
Langkah memasak
- Dalam kuali yang dipanaskan, tuang 2 sudu besar. l minyak sayuran.
- Tuangkan rasa garam dan lada hitam.
- Potong bawang putih dalam jumlah 3 keping cincang halus. Sebarkan bawang putih dalam kuali, kacau, biarkan goreng api kecil.
- Cincang bawang dan kucurkannya ke kuali untuk goreng.
- Kami memotong irisan tipis 250 g champignons, menambahnya ke dalam bawang, campurkan segala-galanya dengan teliti, goreng selama 5-7 minit.
- Tuangkan isi kuali dengan 250 ml krim, campurkan.
- Kami menyebarkan 200 g pasta secara langsung ke dalam campuran cendawan.
- Tuangkan air panas supaya ia sepenuhnya meliputi cendawan (kira-kira 0.5 l). Tutup kuali dengan tudung dan reneh selama 7 minit.
- Keluarkan 100 g tomato ceri.
- Kami menyebarkan tomato dalam tampal.
- Masukkan rasa paprika yang dicincang.
- Campurkan dengan teliti dan susun di atas pinggan.
Tip berguna
- Mana-mana pasta boleh digunakan, tetapi ia wajar dibuat daripada gandum durum.
- Anda boleh menambah sedikit cendawan kering kepada champignons segar (selepas merendam mereka dalam air mendidih), sebagai contoh, cendawan putih, mereka akan membawa aroma khas dan rasa ke dalam hidangan.
- Sebatang pala buah pala akan membuat hidangan lebih beraroma, meningkatkan rasa cendawan.
- Jika dikehendaki, anda boleh taburkan pasta yang disediakan dengan keju parut dan hiaskan dengan herba.
Resipi video
Dalam video yang dibentangkan, anda dapat melihat butir-butir semua manipulasi menyediakan hidangan yang cepat dan memuaskan, lazat - pasta dalam sos cendawan berkrim.
Pecinta pasta yang dikasihi, resipi ini cepat dan mudah untuk dimasak dan mempunyai rasa yang hebat. Mungkin ramai daripada anda gembira menggunakannya. Beritahu kami apa bahan lain, pada pendapat anda, akan sesuai dalam hidangan ini - sesungguhnya setiap seorang daripada anda mempunyai cip rahsia sendiri.
Resipi pasta lain
Mempunyai bacaan yang baik!